Ванна длительной пастеризации “ВДП-0,2Э″

ВДП-0,2

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 0,2Э″ нагревает исходный продукт до температуры в 95°С, охлаждает его до 6°С, пастеризует молоко и приготавливает кисломолочные продукты. Нагрев выполняется паровым барботером или ТЭНами. Охлаждение осуществляется водяной рубашкой и змеевиком. В качестве теплоносителя применяется пар, а хладоносителя — ледяная вода/ пропиленгликоль. Давление тепло- и хладоносителя не превышает 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3 0,2
Мощность ТЭНов, кВт 36
Мощность привода, кВт 0,18
Частота вращения мешалки, об/мин 28
Длина, мм 1170
Ширина, мм 960
Высота, мм 1540
Масса, кг 200