Охладитель смеси мороженого «ОП — 500 С» охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.
Технические характеристики:
| Производительность, л/час | 500 |
| Хладоноситель I контура | проточная (оборотная) вода |
| Потребление холода, кВт | 29 |
| Расход хладоносителя,м3/час | 0,5-1,0 (1,0-1,5) |
| Давление хладоносителя, МПа | 0,2-0,3 |
| Температура хладоносителя, °С | 18-20(28-30) |
| Хладоноситель II контура | ледяная вода |
| Потребление холода, кВт | 17 |
| Расход хладоносителя, м3/час | 1,5-2,0 |
| Давление хладоносителя, МПа | 0,2-0,3 |
| Температура хладоносителя, °С | 1-2 |
| Габаритные размеры, мм | 750х450х1350 |
| Масса, кг | 400 |