Пастеризационно — охладительная трехсекционная установка “ПОУ-10000″ пастеризует молоко (78-80°С), выдерживает его в течение 15 — 25сек. при температуре пастеризации и охлаждает (до 6°С).
Технические характеристики:
| Производительность, л/ч | 10000 |
| Установленная электрическая мощность, кВт | 10 |
| Потребление пара, м3/ч | 300 |
| Давление пара, МПа | 0,3 |
| Потребление ледяной воды, м3 | 30 |
| Давление ледяной воды, МПа | 0,2-0,3 |
| Длина, мм | 2500 |
| Ширина, мм | 1200 |
| Высота, мм | 1800 |
| Масса, кг | 1300 |