Скребковая пастеризационная установка “УСП-1500″ выполняет пастеризацию продуктов с пастообразной консистенцией в закрытом непрерывном потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. В ходе работы продукт подогревается до температуры пастеризации, выдерживается при температуре пастеризации. При необходимости недопастеризованный продукт возвращается для повторного прохождения процесса. Теплоносителем является вода, подогретая при помощи пара. Конструкция пастеризационной установки включает следующие составляющие: систему подготовки воды, трубчатые теплообменные колонки, насос, трубопроводы, пульт управления, выдерживатель, систему контроля и автоматической регулировки процесса, трубопроводы, клапаны и раму. Скребки, находящиеся внутри теплообменника, исключают налипание продукта к поверхностям, что увеличивает теплообмен.
Технические характеристики:
| Производительность, л/час | 1500 |
| Расход пара, кг/час | 80 |
| Давление пара, МПа | 0,4 |
| Температура горячей воды, °С | 92-98 |
| Давление горячей воды, МПа | 0,2-0,3 |
| Установленная мощность электрооборудования, кВт | 15 |
| Длина, мм | 1500 |
| Ширина, мм | 1500 |
| Высота, мм | 2400 |
| Масса, кг | 700 |