Формовочный аппарат “АФ-200″

АФ-80

Аппарат формовочный “АФ — 200″ формует пласт, разрезает сырный пласт на бруски определенного размера. Эта модель относится к аппаратам ручного действия. Конструкция аппарата включает ванну, монтированную на тележку и каркасный пресс, оснащенный пневмоцилиндрами, а также направляющими для тележки. По этим направляющим ванна передвигается к сыродельной ванне,  наполняется и закатывается под пресс. Далее производится отбор сыворотки и подпрессовка сырного пласта, после этого ванна откатывается от пресса, а пласт режется на бруски вручную. Аппарат очень удобен в обслуживании, надежен и долговечен.

Технические характеристики:

Вместимость по сырной массе, кг 200
Вместимость геометрическая, м3 0,68
Способ разрезки и выгрузки пласта ручной
Давление воздуха при прессовании, МПа (кгс/см2) 0,1-0,2 (1,0-2,0)
Давление воздуха при выдвижении дна и разрезке пласта, МПа (кгс/см2) 0,4-0,6 (4,0-6,0)
Длина, мм 3100
Ширина, мм 1260
Высота, мм 1550
Масса, кг 310