Творожная ванна “ВТН-2,5″

ВТН-1

Творожная ванна “ВТН-2,5″ вырабатывает творог. Данная ванна — это двухстенный сосуд сварной конструкции открытого типа, выполненный из листовой нержавейки. Конструкция ванны включает сливной кран, патрубок подвода пара и воды, а также переливную трубу. Возможна комплектация откидными крышками и оснащение ТЭНами.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не менее 2500
Температура продукта, ºС
Начальная
Конечная
30-35
60-70
Диаметр спускного патрубка, мм 80..125
Габаритные размеры, мм, не более 3300х1500х1100
Масса, кг, не более 400

Творожная ванна “ВТН-2,0″

ВТН-1

Творожная ванна “ВТН-2,0″ вырабатывает творог. Данная ванна — это двухстенный сосуд сварной конструкции открытого типа, выполненный из листовой нержавейки. Конструкция ванны включает сливной кран, патрубок подвода пара и воды, а также переливную трубу. Возможна комплектация откидными крышками и оснащение ТЭНами.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не менее 2000
Температура продукта, ºС
Начальная
Конечная
30-35
60-70
Диаметр спускного патрубка, мм 80..125
Габаритные размеры, мм, не более 2850х1370х1040
Масса, кг, не более 350

Творожная ванна «ВТН-1»

ВТН-1

Творожная ванна «ВТН-1» вырабатывает творог. Данная ванна — это двухстенный сосуд сварной конструкции открытого типа, выполненный из листовой нержавейки. Конструкция ванны включает сливной кран, патрубок подвода пара и воды, а также переливную трубу. Возможна комплектация откидными крышками и оснащение ТЭНами.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не менее 1000
Температура продукта, ºС
Начальная
Конечная
30-35
60-70
Диаметр спускного патрубка, мм 80..125
Габаритные размеры, мм, не более 2300х1200х800
Масса, кг, не более 200

Биореактор “БР-0,5″

БР-0,03

Биореактор “БР — 0,5″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая) 550х500
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2 2.0
Максимальная t, ºС 125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2 2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм 50
Толщина слоя теплоизоляции, мм 10
Мощность, кВт 0.55
Частота вращения, об/мин 1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин 20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота) 1220х730
Масса, кг, не более 1200

Биореактор “БР-0,35″

БР-0,03

Биореактор “БР — 0,35″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая) 385х350
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2 2.0
Максимальная t, ºС 125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2 2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм 32
Толщина слоя теплоизоляции, мм 10
Мощность, кВт 0.55
Частота вращения, об/мин 1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин 20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота) 1050х730
Масса, кг, не более 900

Биореактор “БР-0,25″

БР-0,03

Биореактор “БР — 0,25″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая) 275х250
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2 2.0
Максимальная t, ºС 125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2 2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм 32
Толщина слоя теплоизоляции, мм 10
Мощность, кВт 0.55
Частота вращения, об/мин 1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин 20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота) 910х730
Масса, кг, не более 800

Биореактор “БР-0,15″

БР-0,03

Биореактор “БР — 0,15″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая) 165х150
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2 2.0
Максимальная t, ºС 125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2 2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм 32
Толщина слоя теплоизоляции, мм 10
Мощность, кВт 0.55
Частота вращения, об/мин 1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин 20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота) 740х730
Масса, кг, не более 600

Биореактор “БР-0,1″

БР-0,03

Биореактор “БР — 0,1″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая) 110х100
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2 2.0
Максимальная t, ºС 125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2 2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм 25
Толщина слоя теплоизоляции, мм 10
Мощность, кВт 0.55
Частота вращения, об/мин 1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин 20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота) 640х730
Масса, кг, не более 400

Биореактор «БР-0,03»

БР-0,03

Биореактор «БР — 0,03» выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая) 33х30 (55х50)
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2 2.0
Максимальная t, ºС 125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2 2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм 25
Толщина слоя теплоизоляции, мм 10
Мощность, кВт 0.25
Частота вращения, об/мин 1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин 20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота) 410(480)х730
Масса, кг, не более 120(300)

Пастеризационная ванна “ВП-1,0″

ВП-0,35

Пастеризационная ванна “ВП-1,0″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока при изготовлении разного рода кисломолочных продуктов, творога, доводит сливки до созревания в процессе выработки сметаны и сливочного масла, приготавливает производственные закваски на чистых культурах. Конструкция ванны включает внутренний резервуар с наружным двустенным корпусом, парораспределительное устройство, пароподводящий патрубок, сливной патрубок, переливная труба, мешалка, червячный мотор — редуктор, датчики температуры, крышка ванны, состоящая из двух частей (одна — подъемная). Возможно изготовление с ТЭНами вместо парораспределительного устройства.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не более (Полная х Рабочая) 1100х1000
Поверхность нагрева, м2 6,8
Частота вращения мешалки, об/мин 15-30
Мощность, кВт 0,75
Частота вращения, об/мин 1350
Передаточное число фрикционного привода 63
Внутренний диаметр ванны, мм 1000
Внутренняя полная высота, мм 1400
Давление пара в трубопроводах, МПа 0,1-0,3
Температура ледяной воды, ºС 2-3
Максимальная температура молока, ºС 90
Диаметр переливной трубы, мм 32
Диаметр трубопровода подачи пара, воды и сливного патрубка, мм 25
Габаритные размеры, мм, не более (Длина х Ширина х Высота) 1755х1144х2055
Масса, кг, не более 390