Ванна плавления “ВП-600″

ВП-150

Ванна плавления “ВП — 600″ выполняет плавление растительных и молочных блоков жира(масла). Эта ванна — это теплоизолированная емкость, состоящая из ванны, съемной решетки (трубной) и поддона нагрева. Ванна имеет также регулируемые опоры и сливной кран. Решетка плавления — поворотная. Блоки масла выкладываются на решетку, в которую подается теплоагент. Расплавляясь, продукт стекает в ванну, подогретую предварительно благодаря наличию поддона нагрева. Это позволяет продукту не застывать. В качестве теплоносителя используются пар и горячая вода.

Технические характеристики:

Рабочий объем, л 600
Давление теплоносителя, МПа 0,2-0,3
Длина, мм 1830
Ширина, мм 960
Высота, мм 930
Масса, кг 230