Установка деаэрационная “П8-ОДУ-А10″

П8-ОДУ-А5

Установка деаэрационная “П8-О Д У-А10″ снижает содержание кислорода и предотвращает разрушение витамина С в сливках, молоке, а также удалить из них привкусы и запахи. Удаление воздуха производится методом вакуумной дегазации. Исходный продукт предварительно нагревается. Затем подается в расширительный сосуд, где формируется разрежение, которое соответствует кипению при температуре ниже на 7…8°С, чем температура предварительного нагрева. Под вакуумом продукт начинает кипеть, а растворенный в нем воздух выделяется с испарениями. Вакуумный насос вместе с газами удаляет воздух.

Технические характеристики:

Производительность по продукту, л/час:
сок, сокосодержащие продукты 6000-10000
Температурные режимы в установке, град 55-70
Разрярежение, МПа -0.04…-0.06
Потребляемая мощность, кВт 7,8
Расход воды, м3/час 1-1.5
Габаритные размеры
длина, мм 2460
ширина, мм 1000
высота, мм 4100
Масса установки, кг 750