Маслообразователь «АДМ 1» перерабатывает жировую эмульсию с процентом жира 30-99%. Данная модель выгодно отличается возможностью автоматизации процесса, компактностью, эргономичностью и высокой производительностью. Используемым в работе хладоносителем выступает ледяная вода. Уплотнения, используемые для герметизации каналов лёд-вода и продуктовых полостей, выполнены из высококачественного силикона, разрешенного для применения в производстве запчастей для пищевого оборудования.
Технические характеристики:
| Производительность техническая по видам продукта разной жирности, кг/час | 400-1000 |
| Коэффициент автоматизации | 0-1 |
| Установленная мощность электродвигателей, не более КВт | 15 |
| Потребление за час работы, не более: | |
| -электроэнергии, кВт ч/ч | 16 |
| -воды ледяной, м3/ч | 7 +/-1 |
| Температура, °С: | |
| -исходных сливок | от 50 до 85 |
| -масла | от 10 до 16 |
| -воды ледяной | +0 +/-4 |
| Частота вращения валов (max), об/мин: | |
| -охладителя | 101 |
| -дестабилизатора | 2900 |
| -структурообразователя | 0-76 |
| Поверхность охлаждения теплообменной пластины, м2 | 0,3 |
| Количество теплообменных пластин, шт. | 20 |
| Общая поверхность теплообмена, м2 | 6,0 |
| Суммарная занимая площадь, м2 | 1,1 |
| Масса установки, не более, кг | 1550 |
| Масса металла в установке, кг | 1500 |
| Насос двух плунжерный, кг/ч | от 0 до 1150 |