Резервуар для хранения «ОСВ-1» используется при производстве сметаны, творога, сливочного масла, кефира и других кисломолочных напитков, а также для созревания смесей мороженого. Данная модель может быть выполнена в 2 вариантах: атмосферном исполнении или работающей под избыточным давлением воздуха. Резервуар представляет собой ёмкость закрытого типа, расположенную вертикально.
Технические характеристики:
Геометрическая вместимость, куб м | 1,1 |
Рабочая вместимость, куб м | 1,0 |
Условный проход патрубка наполнения-опорожнения, мм | 50/80 |
Толщина слоя теплоизоляции, мм | 50 |
Установленная мощность привода мешалки, кВт | 1,1 |
Часота вращения мешалки, об/мин | 15 |
Условный проход патрубка подачи хладоагента, мм | 50 |
Давление теплохладоагента, МПа, не более | 0,15 |
Условный проход патрубка подачи моющих растворов, мм | 50 |
Давление поступающего моющего раствора, МПа, не менее | 0,3 |
Габаритные размеры, мм | |
высота (H) | 2050 |
диаметр (D) | 1650 |
Масса, кг, не более | 500 |