Резервуар-охладитель “ОРМ-2500″ используется для накопления, охлаждения и хранения молока до подачи к месту переработки. Плотность продукта не должна превышать 1100кг/м2. Охлаждение производится в пределах от +35 до +4°С. Хранение выполняется при температуре продукта от +4 до +6°С. Данный резервуар выполняет непосредственное охлаждение за счет прямого контакта продукта со стенкой испарителя (щелевого), вмонтированного в дно резервуара. Перемешивающее устройство, примененное в конструкции, — лопастное, с приводом от мотор — редуктора. В комплект поставки входит также насос, который выполняет подачу моющего раствора, герметичный поршневой компрессор, систему автоматики, трубчатый конденсатор для воздухоохлаждения и трубопроводы. Хладагентом является фреон R22.
Технические характеристики:
| Вместимость номинальная, л. | 2500 |
| Время охлаждения молока от +35°С до +4°С, мин. | 180 (1/2V) |
| Установленная мощность, не более, кВт | 15,5 |
| Количество холодильных агрегатов, шт. | 1 |
| Хладагент | R22 |
| Количество моющих головок, шт. | 2 |
| Количество мешалок, шт. | 1 |
| Температура молока при хранении, не более, °С | +4…+6 |
| Температура окружающей среды, °С | +10…+32 |
| Присоединительные размеры патрубков: | |
| — моющих головок | Rd62 |
| — заполнения и слива | Rd78 |
| Габаритные размеры резервуара, мм | 2560×1425×2060 |
| Габаритные размеры хладоагрегата, мм | 1200×800×790 |
| Масса, кг | 1350 |