Плунжерный двухступенчатый гомогенизатор “ОГМ″

ОГ2А-250

 

Плунжерный двухступенчатый гомогенизатор “ОГМ″ выполняет механическую обработку молока, молочных смесей, мороженого, майонеза, соусов и соков. В результате продукт приобретает улучшенные вкус и потребительские свойства. Гомогенизатор дробит жировые шарики/клетчатку продукта за счет создания высокого перепада давления. Это достигается продваливанием исходного продукта с заданной скоростью через узкие щели. Для создания давления применен плунжерный насос.

Технические характеристики:

Производительность, л/ч 5000
Максимальное давление гомогенизации, МПа 18
Количество ступеней гомогенизации, шт 2
Количество плунжеров, шт 3
Установленная мощность двигателя, кВт 37,0
Габаритные размеры, мм
Длина 1475
Ширина 1120
Высота 1640
Масса, кг 1620