День: 18.06.2013

Диспергатор “РПА-25″ изготавливает высокодиспергированные, частично гомогенизированные жидкие эмульсии, суспензии, многокомпонентные составы из тяжело смешиваемых продуктов. Продукт проходит через статор/ротор при возникновении кавитационного, гидродинамического и акустического эффектов, что позволяет создавать из разных компонентов исходного продукта высокодиспергированные среды. Данная модель используется при восстановлении из сухого молока, изготовлении йогуртов, мягких сыров, майонеза, маргарина, сгущенного молока, легкого и комбинированного масел, мороженного, плавленного сыра, соков, овощных и мясных соусов.

Технические характеристики:

Пр-ть, м3/ч	25,0
Мощность, кВт	11,0
Диаметр патрубков, мм	50
Напор, м	10

Диспергатор “РПА-15″ изготавливает высокодиспергированные, частично гомогенизированные жидкие эмульсии, суспензии, многокомпонентные составы из тяжело смешиваемых продуктов. Продукт проходит через статор/ротор при возникновении кавитационного, гидродинамического и акустического эффектов, что позволяет создавать из разных компонентов исходного продукта высокодиспергированные среды. Данная модель используется при восстановлении из сухого молока, изготовлении йогуртов, мягких сыров, майонеза, маргарина, сгущенного молока, легкого и комбинированного масел, мороженного, плавленного сыра, соков, овощных и мясных соусов.

Технические характеристики:

Пр-ть, м3/ч	15,0
Мощность, кВт	7,5
Диаметр патрубков, мм	50
Напор, м	10

Диспергатор “РПА-5″ изготавливает высокодиспергированные, частично гомогенизированные жидкие эмульсии, суспензии, многокомпонентные составы из тяжело смешиваемых продуктов. Продукт проходит через статор/ротор при возникновении кавитационного, гидродинамического и акустического эффектов, что позволяет создавать из разных компонентов исходного продукта высокодиспергированные среды. Данная модель используется при восстановлении из сухого молока, изготовлении йогуртов, мягких сыров, майонеза, маргарина, сгущенного молока, легкого и комбинированного масел, мороженного, плавленного сыра, соков, овощных и мясных соусов.

Технические характеристики:

Пр-ть, м3/ч	5,0
Мощность, кВт	4,0
Диаметр патрубков, мм	35
Напор, м	8

Диспергатор “РПА-1,5″ изготавливает высокодиспергированные, частично гомогенизированные жидкие эмульсии, суспензии, многокомпонентные составы из тяжело смешиваемых продуктов. Продукт проходит через статор/ротор при возникновении кавитационного, гидродинамического и акустического эффектов, что позволяет создавать из разных компонентов исходного продукта высокодиспергированные среды. Данная модель используется при восстановлении из сухого молока, изготовлении йогуртов, мягких сыров, майонеза, маргарина, сгущенного молока, легкого и комбинированного масел, мороженного, плавленного сыра, соков, овощных и мясных соусов.

Технические характеристики:

Пр-ть, м3/ч	1,5
Мощность, кВт	3,0
Диаметр патрубков, мм	35
Напор, м	8

Диспергатор «РПА-0,8» изготавливает высокодиспергированные, частично гомогенизированные жидкие эмульсии, суспензии, многокомпонентные составы из тяжело смешиваемых продуктов. Продукт проходит через статор/ротор при возникновении кавитационного, гидродинамического и акустического эффектов, что позволяет создавать из разных компонентов исходного продукта высокодиспергированные среды. Данная модель используется при восстановлении из сухого молока, изготовлении йогуртов, мягких сыров, майонеза, маргарина, сгущенного молока, легкого и комбинированного масел, мороженного, плавленного сыра, соков, овощных и мясных соусов.

Технические характеристики:

Пр-ть, м3/ч	0,8
Мощность, кВт	3,0
Диаметр патрубков, мм	35
Напор, м	8

 

Деаэратор удаляет лишние запахи из сливок и молока. Комплект поставки включает деаэрационную камеру, регулятор вакуума, водокольцевой вакуумный насос, центробежный насос и монтажный материал. Деаэрационная камера выполнена в форме цилиндра и имеет коническое днище и съемную крышку. В нижней части камеры имеется рубашка охлаждения. В ее днище расположены штуцеры (входной и выходной). Дроссельным органом управляет поплавок, находящийся внутри камеры. Для контроля уровня в верхней и нижней частях кожуха имеются смотровые окошки. Регулятор вакуума позволяет настраивать и регулировать рабочее разряжение в камере. Запуск вакуумнасоса создает разряжение -0,2Бар по мановакууметру при помощи установочного болта на противоположной стороне, и в таком положении фиксируется. Через этот регулятор вакуумнасос подсасывает нужное количество воздуха. К выходному штуцеру камеры подключен центробежный насос для продукта. Порция продукта, подлежащая всасыванию регулируется поплавком. На напорном штуцере насоса установлен дроссельный вентиль. Кроме того, насос имеет двойной промываемый водой сальник, что дает возможность осуществлять подсасывание из вакуума и защищает его сальник от перегрева при недостаточном количестве жидкости. Водокольцевой вакуумнасос работает при помощи поверхностной воды, без жирной или масляной смазки. Он позволяет образовывать вакуум и оттягивать запахи.

Технические характеристики:

Механические примеси	0
Температура продукта, °C	max. 95
Производительность продукта, л/ч	5000, 10000, 15000, 25000
Расход воды +10° для охлаждения деаэрационной камеры, л/ч	300…600
Расход чистой воды для охлаждения сальника насоса, л/ч	600…1200
Расход воды 15°C для вакуумнасоса, л/ч	500…1500
Устан. мощность насоса, кВт	3/5/7,5/11
Устан. мощность электродвигателя вакуумнасоса, кВт	3/5/7,5/11
Рабочее разрежение, Бар	-0,2
Максимальное разрежение, Бар	-0,3

 

Плунжерный двухступенчатый гомогенизатор “ОГМ″ выполняет механическую обработку молока, молочных смесей, мороженого, майонеза, соусов и соков. В результате продукт приобретает улучшенные вкус и потребительские свойства. Гомогенизатор дробит жировые шарики/клетчатку продукта за счет создания высокого перепада давления. Это достигается продваливанием исходного продукта с заданной скоростью через узкие щели. Для создания давления применен плунжерный насос.

Технические характеристики:

Производительность, л/ч	5000
Максимальное давление гомогенизации, МПа	18
Количество ступеней гомогенизации, шт	2
Количество плунжеров, шт	3
Установленная мощность двигателя, кВт	37,0
Габаритные размеры, мм
Длина	1475
Ширина	1120
Высота	1640
Масса, кг	1620

 

Плунжерный двухступенчатый гомогенизатор “ОГМ-2,5″ выполняет механическую обработку молока, молочных смесей, мороженого, майонеза, соусов и соков. В результате продукт приобретает улучшенные вкус и потребительские свойства. Гомогенизатор дробит жировые шарики/клетчатку продукта за счет создания высокого перепада давления. Это достигается продваливанием исходного продукта с заданной скоростью через узкие щели. Для создания давления применен плунжерный насос.

Технические характеристики:

Производительность, л/ч	2500
Максимальное давление гомогенизации, МПа	18
Количество ступеней гомогенизации, шт	2
Количество плунжеров, шт	3
Установленная мощность двигателя, кВт	18,5
Габаритные размеры, мм
Длина	1475
Ширина	1120
Высота	1640
Масса, кг	1550

 

Плунжерный двухступенчатый гомогенизатор “ОГ2А-1,25″ выполняет механическую обработку молока, молочных смесей, мороженого, майонеза, соусов и соков. В результате продукт приобретает улучшенные вкус и потребительские свойства. Гомогенизатор дробит жировые шарики/клетчатку продукта за счет создания высокого перепада давления. Это достигается продваливанием исходного продукта с заданной скоростью через узкие щели. Для создания давления применен плунжерный насос.

Технические характеристики:

Производительность, л/ч	1250
Максимальное давление гомогенизации, МПа	18
Количество ступеней гомогенизации, шт	2
Количество плунжеров, шт	3
Установленная мощность двигателя, кВт	11,0
Габаритные размеры, мм
Длина	970
Ширина	860
Высота	1400
Масса, кг	780

 

Плунжерный двухступенчатый гомогенизатор «ОГ2А-250» выполняет механическую обработку молока, молочных смесей, мороженого, майонеза, соусов и соков. В результате продукт приобретает улучшенные вкус и потребительские свойства. Гомогенизатор дробит жировые шарики/клетчатку продукта за счет создания высокого перепада давления. Это достигается продваливанием исходного продукта с заданной скоростью через узкие щели. Для создания давления применен плунжерный насос.

Технические характеристики:

Производительность, л/ч	250
Максимальное давление гомогенизации, МПа	18
Количество ступеней гомогенизации, шт	2
Количество плунжеров, шт	3
Установленная мощность двигателя, кВт	2,2
Габаритные размеры, мм
Длина	860
Ширина	730
Высота	1300
Масса, кг	425