Маслоплавитель “МП-1000″

МП-300

Маслоплавитель “МП-1000″ плавит монолит растительного или молочного жира для ускорения и упрощения технологических процессов. Конструкция маслоплавителя включает прямоугольную емкость с наклонным дном, оснащенную рубашкой с паровым барботером, съемной трубной решеткой и переливной трубой, штуцер опорожнения и защитный кожух. Для установки емкости специальный фундамент не требуется, установка производится на опоры. Данная модель по типу — кассетная с вращающейся решеткой, установленной на цапфах. Монолитные не дефростированные блоки жира помещаются на решетку, куда подается пар. Расплавляясь, продукт стекает во внутреннюю полость и доплавляется благодаря подаче в рубашку пара.

Объем, л 1000
Длина, мм 1600
Ширина, мм 800
Высота, мм 700
Длина 1, мм 1700
Ширина 1, мм 1000
Высота 1, мм 800
Высота максимальная, мм 1200

Маслоплавитель “МП-600″

МП-300

Маслоплавитель “МП-600″ плавит монолит растительного или молочного жира для ускорения и упрощения технологических процессов. Конструкция маслоплавителя включает прямоугольную емкость с наклонным дном, оснащенную рубашкой с паровым барботером, съемной трубной решеткой и переливной трубой, штуцер опорожнения и защитный кожух. Для установки емкости специальный фундамент не требуется, установка производится на опоры. Данная модель по типу — кассетная с вращающейся решеткой, установленной на цапфах. Монолитные не дефростированные блоки жира помещаются на решетку, куда подается пар. Расплавляясь, продукт стекает во внутреннюю полость и доплавляется благодаря подаче в рубашку пара.

Технические характеристики:

Объем, л 600
Длина, мм 1600
Ширина, мм 800
Высота, мм 500
Длина 1, мм 1700
Ширина 1, мм 1000
Высота 1, мм 600
Высота максимальная, мм 1200

Маслоплавитель «МП-300»

МП-300

Маслоплавитель «МП-300» плавит монолит растительного или молочного жира для ускорения и упрощения технологических процессов. Конструкция маслоплавителя включает прямоугольную емкость с наклонным дном, оснащенную рубашкой с паровым барботером, съемной трубной решеткой и переливной трубой, штуцер опорожнения и защитный кожух. Для установки емкости специальный фундамент не требуется, установка производится на опоры. Данная модель по типу — кассетная с вращающейся решеткой, установленной на цапфах. Монолитные не дефростированные блоки жира помещаются на решетку, куда подается пар. Расплавляясь, продукт стекает во внутреннюю полость и доплавляется благодаря подаче в рубашку пара.

Технические характеристики:

Объем, л 300
Длина, мм 1600
Ширина, мм 800
Высота, мм 250
Длина 1, мм 1700
Ширина 1, мм 1000
Высота 1, мм 350
Высота максимальная, мм 1200

Измельчитель маслоблоков

Измельчитель маслоблоков

Измельчитель маслоблоков измельчает сливочное масло до состояния стружки при изготовлении легкого или комбинированного масла, сгущенного молока, мороженого и других случаях, когда в соответствии с технологией нужно ускорить дефростацию и сократить количество ручного труда.

Технические характеристики:

Время измельчения маслоблока массой, кг/мин 20/2
Температура маслоблока перед резкой, °С 4…6
Теплоноситель горячая вода, 95С, 0.2…0.3МПа.
Установленная мощность, кВт 0.75
Частота вращения режущего конуса, об/мин 38
Габаритные размеры, мм 730х620х825
Масса ,кг 85

Маслобойка “МИБС-0,2”

Я3-ОМЕ

Маслобойка “МИБС-0,2” производит сливочное масло в небольшом количестве путем периодического сбивания. В качестве исходного сырья применяются сливки с жирностью 35%. Продукт подается в приемный бункер, заполняя не больше половины его геометрического объема. Процесс переработки занимает 1 — 2 часа. При производстве масла образуется побочный продукт — пахта в соотношении 1 : 1. Конструкция включает в себя барабан, опорную раму, оросительное устройство и электропривод.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость, л 200
Максимальный объем загрузки, л 80
Выход готового сливочного масла, л/цикл 35-40
Продолжительность технологического цикла, ч 1,5
Потребление электроэнергии за цикл, кВт/ч 1,1
Занимаемая площадь, м2 0,7
Масса установки, кг 24

Маслобойка «Я3-ОМЕ»

Я3-ОМЕ

Маслобойка «Я3-ОМЕ» производит сливочное масло в небольшом количестве путем периодического сбивания. В качестве исходного сырья применяются сливки с жирностью 35%. Продукт подается в приемный бункер, заполняя не больше половины его геометрического объема. Процесс переработки занимает от 1 до 2 часов. При производстве масла образуется побочный продукт — пахта в соотношении 1 к 1.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость, л 130
Максимальный объем загрузки, л 65
Продолжительность технологического цикла, ч 1,5
Потребление электроэнергии за цикл, кВт/ч 1,1