Месяц: Июнь 2013

Тележка для творога “ФЦ-2В” используется для транспортировки продукта и его загрузки в разного рода оборудование в соответствии с технологическим процессом. Конструкция тележки предусматривает наличие 4 резиновых колес и 2 выступов для вил подъемников. Данная модель выполняется из нержавейки.

Технические характеристики:

Грузоподъемность, кг	100
Габарит,мм	742х552х745
Масса, кг	28

Тележка для творога «ФЦ-1В» используется для транспортировки продукта и его загрузки в разного рода оборудование в соответствии с технологическим процессом. Конструкция тележки предусматривает наличие 4 резиновых колес и 2 выступов для вил подъемников. Данная модель выполняется из нержавейки.

Технические характеристики:

Грузоподъемность, кг	200
Габарит,мм	850х720х695
Масса, кг	46

Фаршемешалка “Л5 — Ф М — 2У — 335″ перемешивает творог и сопутствующие компоненты до заданной консистенции при изготовлении разного рода творожных изделий. Процессы подачи и выгрузки продукта полностью механизированы. Емкость, в которой осуществляется перемешивание продукта при помощи месильных шнеков, оборудована защитной решетчатой крышкой. При открывании крышки и снятии ограждений выгрузочных люков происходит блокирование шнеков, что обеспечивает безопасность работы. В комплект поставки могут быть добавлены тележка, загрузочник под тележку или подъемник.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость, л	335
Техническая производительность, при продолжительности цикла 5 минут, мин.	3200
Коэффициент загрузки	0,8
Номинальная мощность двигателей, кВт.	7
Потребление электроэнергии, кВт.	4,1
Габаритные размеры, мм.	3200х965х1375
Масса с механизмом загрузки, кг.	920

Фаршемешалка «Л5 — Ф М — 2У — 150» перемешивает творог и сопутствующие компоненты до заданной консистенции при изготовлении разного рода творожных изделий. Процессы подачи и выгрузки продукта полностью механизированы. Емкость, в которой осуществляется перемешивание продукта при помощи месильных шнеков, оборудована защитной решетчатой крышкой. При открывании крышки и снятии ограждений выгрузочных люков происходит блокирование шнеков, что обеспечивает безопасность работы. В комплект поставки могут быть добавлены тележка, загрузочник под тележку или подъемник.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость, л	150
Техническая производительность, при продолжительности цикла 5 минут, мин.	1100
Коэффициент загрузки	0,8
Номинальная мощность двигателей, кВт.	4,1
Потребление электроэнергии, кВт.	2,35
Габаритные размеры, мм.	2940х965х1330
Масса с механизмом загрузки, кг.	860

Коллоидная мельница «К6 — Ф К М» производит тончайшее измельчение и перетирание творога. При работе с данной моделью важно, чтобы исходный продукт был предварительно измельчен с помощью волчка с решеткой, отверстия которой составляют не больше 3мм.

Технические  характеристики:

Производительность, в зависимости от вида сырья и степени измельчения, кг/ч	1000-2000
Вместимость загрузочного бункера, л	50
Потребляемая электроэнергия, кВт	20
Занимаемая площадь, м2	0,6
Габаритные размеры, мм	800х630х1240
Масса, кг	450

Вальцовка для творога «Е8-ОПУ» перетирает творог в ходе производства творожных изделий (масса, глазированные сырки и т.п.). Благодаря использованию гранита, который соприкасается с продуктом в процессе выполнения перетирания, выполняется разрушение крупитчатой структуры творога. Конструкция вальцовки включает станину, привод, 2 рабочих валка, которые вращаются на шариковых подшипниках, механизм регулировки пространства между валками, 2 ножа и бункер. Привод валков осуществляется через клиноременную передачу от электродвигателя. Исходный продукт помещается в бункер, где он растирается с помощью валков, вращающихся с различными окружными скоростями. На выходе продукт при помощи ножей снимается с поверхности валков и помещается в емкость.

Технические характеристики:

Производительность, кг/час	2000
Число гранитных валков , шт	2
Диаметр валков, мм	320
Рабочая длина валов, мм	800
Материал, соприкасающийся с продуктом	гранит
Частота вращения ведущего вала, с-1	2.776
Частота вращения ведомого вала, с-1	1
Зазор (регулируемый), мм	0.2…..0.5
Мощность электродвигателя, кВт	5,5
Габаритные размеры, мм	1914х996х1095
Масса, кг	1065

Пресс-тележка “ПТТ-2″ выполняет механическое прессование творога до необходимой степени влажности. Данная модель производится из нержавейки. Конструкция включает в себя механический пресс, сетчатую вставку, кран для отведения сыворотки и колеса. Для охлаждения творога тележка завозится в холодильную камеру.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость, л	400
Габарит, мм	1615х756х950
Масса, кг	400

Пресс-тележка «ПТТ-1» выполняет механическое прессование творога до необходимой степени влажности. Данная модель производится из нержавейки. Конструкция включает в себя механический пресс, сетчатую вставку, кран для отведения сыворотки и колеса. Для охлаждения творога тележка завозится в холодильную камеру.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость, л	200
Габарит, мм	950х756х950
Масса, кг	250

 

Ванна самопрессования “ВС-2,5″ отделяет сыворотку от творожного сгустка через самопрессование.

Технические характеристики:

Рабочая вместимость, л

700

 

Ванна самопрессования «ВС-1» отделяет сыворотку от творожного сгустка через самопрессование.

Технические характеристики:

Рабочая вместимость, л

250