Охладитель творога «П 8 — О Т В — 8» охлаждает творог в потоке. Данная модель является трубчатой.
Технические характеристики:
| Производительность, кг\час | 700 |
| Длина теплообменника, мм | 2750 |
| Диаметр теплообменника, мм | 240 |
| Количество труб, шт | 37 |
| Диаметр внутренних труб, мм | 25 мм стенка 1.5 мм |
| Материал трубы | 0.8Х17Н13М2Т (нержавеющая сталь с молибденом для контакта с агрессивными средами) |