Трубчатый пастеризатор «ПТ-5М» пастеризует молоко, сливки, различные соки и т.п. продукты в закрытом потоке.
Технические характеристики:
| Производительность | 5000 |
| Количество рабочих секций, шт. | 2 |
| Температура продукта, °С | |
| — начальная | 10 |
| — пастеризационная | 85-90 |
| Расход теплоносителя на 1 тонну продукции | |
| — пара, кг/час | 55 |
| — горячей воды, м³/ч | 10 |
| Площадь теплообмена, м² | 4,5 |
| Давление пара, МПа | 0,1 – 0,3 |
| Габаритные размеры, мм | 1180х670х1500 |