Формовочный аппарат «ФА-500М» принимает сырную массу, формует ее в пласт, удаляет сыворотку и разрезает пласт на отдельные бруски заданного размера. Данная модель позволяет обеспечить нужное давление за счет использования пневмоцилиндров большого диаметра. В случае необходимости давление может регулироваться при помощи фильтр — регуляторов и контролируется по манометру. Возможна автоматическая остановка выдвижения пласта при помощи конечного пневматического выключателя, а также получение брусков заданной длины при их резке в поперечном направлении стенкой — ножом. Длина пласта регулируется за счет смещения задней подвижной стенки в процессе настройки аппарата. Это дает возможность получать бруски заданной высоты.
Технические характеристики:
| Вместимость ванны по сырной массе, кг | 500 |
| Общая площадь фильтрплит, м² | 3,5 |
| Толщина пласта, мм | 80…240 |
| Давление сжатого воздуха, МПа | до 0,9 |
| Давление на пласт, кПа (кг/см²) | до 11 (0,11) |
| Внутренние размеры ванны, мм< | 2800х1400х520 |
| Габаритные размеры, мм не более | 3750х2500х2550 |
| Масса, кг, не более | 1400 |