Сливкосозревательная ванна “ВСГМ-2000″

ВСГМ-800

Сливкосозревательная ванна “ВСГМ-2000″ выполняет тепловую обработку сливок при производстве сливочного масла, сметаны и т.п. Данная модель представляет собой ёмкость, оборудованную мешалкой и приводным механизмом. Материал — нержавейка.

Технические характеристики:

Вместимость, м³ 2,0
Число колебаний мешалки в минуту 12….18
Угол отклонения мешалки, °С 60….100
Установленная мощность, кВт 0,6
Поверхность охлаждения мешалки, м² 2,2
Потребление :
Холода за цикл 1 т продукта, кВт/ч (ккал) 2,32(2000)
Пара по конденсату на 1 т продукта (при давлении кг/см²), кг 4,45
Давление хладагента в трубчатой мешалке, Мпа 2
Габаритные размеры, мм 3660х1680х598
Масса, кг 580