Творожная ванна «ВТ-700» сквашивает молоко в процессе производства творога. Конструкция ванны включает корпус с теплообменной рубашкой, оборудованной патрубками для холодной и для горячей воды, шиберный кран и четыре опоры, регулируемые по высоте. Корпус имеет полуцилиндрическую форму.
Технические характеристики:
Вместимость ванны, л | 700 |
Слив продукта, мм | 80 |
Количество переливных труб, шт. | 1 |
Масса, кг | 150 |