Сыроплавитель смешивает компоненты и плавит сырную массу в процессе изготовления плавленного сыра. Сыроплавитель имеет мешалку лопастного типа, что обеспечивает эффективное перемешивание продукта и препятствует налипанию массы на стенки бака. Кроме того, машина оснащена блоком управления, мотор-редуктором с реверсивным двигателем, а также термометром.
Технические характеристики:
| Объем бака, л | 100 |
| Максимальная рабочая температура, °С | 90 |
| Частота вращения мешалки, об./мин. | 70 |
| Мощность, кВт | 3 |
| Габаритные размеры, мм | 1100х610х1200 |
| Масса, кг | 200 |