Архив рубрики ‘Отделители сыворотки’

  • Отделитель сыворотки “Я7-00-23-50″

    0

    Р3-ОО3

    Отделитель сыворотки “Я7-00-23-50″ отделяет сырное зерно от сыворотки в ходе производства сыра, формируемого насыпью. Барабан - это наклонный цилиндр, имеющий перфорированные стенки в средней его части. Зерно и сыворотка подается в барабан. Благодаря наклонному положению и возможность барабана вращаться сырное зерно перемещается по поверхности барабана (внутренней) и попадает в формы. В это время сыворотка отводится через отверстия перфорации в поддон и выводится через патрубок. Количество сыворотки в зерне регулируется изменением наклонности барабана.

    Технические характеристики:

    Производительность, м3/ч 50,0
    Частота вращения барабана, об./мин 0,74
    Количество барабанов, шт 2
    Номинальная  мощность, кВт 30
    Габаритные размеры, мм 1950х1300х1800
    Масса, кг 245
  • Отделитель сыворотки “Я7-00-23″

    0

    Р3-ОО3

    Отделитель сыворотки “Я7-00-23″ отделяет сырное зерно от сыворотки в ходе производства сыра, формируемого насыпью. Барабан - это наклонный цилиндр, имеющий перфорированные стенки в средней его части. Зерно и сыворотка подается в барабан. Благодаря наклонному положению и возможность барабана вращаться сырное зерно перемещается по поверхности барабана (внутренней) и попадает в формы. В это время сыворотка отводится через отверстия перфорации в поддон и выводится через патрубок. Количество сыворотки в зерне регулируется изменением наклонности барабана.

    Технические характеристики:

    Производительность, м3/ч 25,0
    Частота вращения барабана, об./мин 0,37
    Количество барабанов, шт 1
    Номинальная  мощность, кВт 30
    Габаритные размеры, мм 1650х1220х1800
    Масса, кг 140
  • Отделитель сыворотки “Р3-ОО3″

    0

    Р3-ОО3

    Отделитель сыворотки “Р3-ОО3″ отделяет сырное зерно от сыворотки в ходе производства сыра, формируемого насыпью. Барабан - это наклонный цилиндр, имеющий перфорированные стенки в средней его части. Зерно и сыворотка подается в барабан. Благодаря наклонному положению и возможность барабана вращаться сырное зерно перемещается по поверхности барабана (внутренней) и попадает в формы. В это время сыворотка отводится через отверстия перфорации в поддон и выводится через патрубок. Количество сыворотки в зерне регулируется изменением наклонности барабана.

    Технические характеристики:

    Производительность, м3/ч 12,5
    Частота вращения барабана, об./мин 50
    Количество барабанов, шт 1
    Номинальная  мощность, кВт 0.25
    Габаритные размеры, мм 1430х660х1650
    Масса, кг 100
  • Отделитель сыворотки “ОСБТ-1000″

    0

    ОСБТ-1000

    Отделитель сыворотки “ОСБТ-1000″ удаляет сыворотку и частично подпрессовывает творожный сгусток, вырабатываемый кислотным методом. Конструкция отделителя - закрытая, модульная. Машина имеет систему автоматизации всего технологического процесса и локальную систему санитарной обработки, которая выполнена на раме. Комплект поставки включает барабан, поддон и ёмкость для сбора отведенной сыворотки, насосную систему, устройство очистки сыворотки, пульт управления, общую раму, механизм изменения угла наклона барабана, пневматический мембранный насос и обвязку. Последние два элемента конструкции поставляются опционально.

    Технические характеристики:

    Производительность, кг/час (по творогу) до 1000
    Частота вращения барабана регулируемая
    Угол наклона барабана регулируемый
    Система откачки сыворотки автоматическая
    Система промывки фильтрующей ткани автоматическая
    Габаритные размеры, мм 2600х1440х2500 max (1750 min)
  • Отделитель сыворотки “П8-ОС”

    0

    П8-ОС

    Отделитель сыворотки “П8-ОС” разделяет сыворотку и сырное зерно в ходе формования сыра насыпью. Для работы не требуется электропитание, т.к. процесс выполняется под действием кинетической энергии потока, который создается гравитационными силами. Движущиеся детали и узлы отсутствуют. Данная модель щадяще относится к сырному сгустку и зерну, благодаря чему возможно отделять сыворотку для твердых, рассольных и мягких сыров, формируемых наливом. Количество отделяемой сыворотки может регулироваться при формовании.

    Технические характеристики:

    Номинальная производительность,м³ сырного зерна с сывороткой до 50
    Масса, кг 90
    Габаритные размеры, мм 1650…1360х1080х1830…2160
    Материал Пищевая нержавеющая сталь
  • Отделитель сыворотки “ОС-50″

    0

    ОС-50

    Отделитель сыворотки “ОС-50″ отделяет сыворотку в процессе формирования насыпью. Отделительпредставляет собой цилиндрический перфорированный барабан, ось которого закреплена через муфту с приводом. Барабан движется в корпусе, который собирает сыворотку. Корпус закреплен шарнирно на раме, оснащенной механизмом регулировки наклона барабана. Этот механизм позволяет изменять количество сыворотки в зерне. Данная модель двухбарабанная.

    Технические характеристики:

    Производительность, м3/час 50
    Количество барабанов, шт 2
    Частота вращения барабана, об/мин 28
    Мощность привода, кВт 0,55
    Установленная мощность, кВт 1,1
    Длина, мм 1600
    Ширина, мм 1450
    Высота, мм 1660
    Масса, кг 145
  • Отделитель сыворотки “ОС-25″

    0

    ОС-25

    Отделитель сыворотки “ОС - 25″ отделяет сыворотку в процессе формирования насыпью. Отделительпредставляет собой цилиндрический перфорированный барабан, ось которого закреплена через муфту с приводом. Барабан движется в корпусе, который собирает сыворотку. Корпус закреплен шарнирно на раме, оснащенной механизмом регулировки наклона барабана. Этот механизм позволяет изменять количество сыворотки в зерне. Данная модель однобарабанная.

    Технические характеристики:

    Производительность, м3/час 25
    Количество барабанов, шт 1
    Частота вращения барабана, об/мин 28
    Мощность привода, кВт 0,55
    Установленная мощность, кВт 0,55
    Длина, мм 1750
    Ширина, мм 1000
    Высота, мм 1800
    Масса, кг 110