Пластинчатый пастеризатор “ОГМ-5″

ОГМ-3

Пластинчатый пастеризатор “ОГМ-5″ нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает молоко в закрытом тонкостенном потоке при полной автоматизации регулировки процесса. При этом производится сепарирование молока с очисткой его от бактериальных и механических примесей и деаэрация. В процессе работы предусмотрено подключение к пастеризатору таких агрегатов, как сепаратор — сливкоотделитель, сепаратор — молокоочиститель, деаэрационная установка, сепаратор — очиститель от спор и бактерий.

Технические характеристики:

Обрабатываемый продукт Молоко
Производительность, л/ч 5000
Секции Регенерация 1
Регенерация 2
Пастеризация
Охлаждение
Начальная температура молока, °С 4-6
Температура подачи молока на сепаратор, °С 42-45
Температура гомогенизации молока, °С 63-65
Температура пастеризации, °С 78-80; 90-95 (опция)
Время выдержки молока, сек 25
Температура молока на выходе из установки, °С 4-6
Хладоноситель ледяная вода
Кратность подачи 3
Начальная температура хладоносителя, °С 0-2
Теплоноситель первичный пар
Давление пара в магистрали перед установкой, кПа 400
Установленная мощность электродвигателей, кВт 7
Расход пара, кг/ч 114
Масса установки, кг 2500

Пластинчатый пастеризатор «ОГМ-3»

ОГМ-3

Пластинчатый пастеризатор «ОГМ-3» нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает молоко в закрытом тонкостенном потоке при полной автоматизации регулировки процесса. При этом производится сепарирование молока с очисткой его от бактериальных и механических примесей и деаэрация. В процессе работы предусмотрено подключение к пастеризатору таких агрегатов, как сепаратор — сливкоотделитель, сепаратор — молокоочиститель, деаэрационная установка, сепаратор — очиститель от спор и бактерий.

Технические характеристики:

Обрабатываемый продукт Молоко
Производительность, л/ч 3000
Секции Регенерация 1
Регенерация 2
Пастеризация
Охлаждение
Начальная температура молока, °С 4-6
Температура подачи молока на сепаратор, °С 42-45
Температура гомогенизации молока, °С 63-65
Температура пастеризации, °С 78-80; 90-95 (опция)
Время выдержки молока, сек 25
Температура молока на выходе из установки, °С 4-6
Хладоноситель ледяная вода
Кратность подачи 3
Начальная температура хладоносителя, °С 0-2
Теплоноситель первичный пар
Давление пара в магистрали перед установкой, кПа 400
Установленная мощность электродвигателей, кВт 5
Расход пара, кг/ч 85
Масса установки, кг 2000

Универсальный пастеризатор “ОГУ-15″

ОГУ-2,5

Универсальный пастеризатор “ОГУ-15″ нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает  молоко в закрытом тонкостенном потоке с полной автоматизацией регулировки процесса. Этот аппарат используется при изготовлении творога, питьевого молока, сыра, различных кисломолочных продуктов и напитков. Данная модель имеет несколько тепло — временных режимов. Количество секций в пастеризаторе может быть от 4 до 6. В конструкции предусмотрено подсоединение гомогенизатора и сепаратора — молокоочистителя. Система управления выполнена на основе программируемого промышленного контроллера.

Технические характеристики:

Обрабатываемый продукт Молоко
Производительность, л/ч 15000
Секции Регенерация 1
Регенерация 2
Пастеризация
Охлаждение/нагрев
Начальная температура молока, °С 4-6
Температура подачи молока на сепаратор, °°С (выход из секции регенерации 1) 42-45 / 50-52
Температура гомогенизации молока, °С (выход из секции регенерации 2) 63-65 / 75-76
Температура пастеризации, °С 78-80 (режим 1) 90-95 (режим 2)
Время выдержки молока, сек
Выдерживатель №1, сек 25
Выдерживатель №2, сек 300
Температура молока на выходе из установки, °С 4-6 (режим 1) 20-45 (режим 2)
Хладоноситель ледяная вода
Кратность подачи 0-3
Начальная температура хладоносителя, °С 0…2
Теплоноситель первичный пар
Давление пара в магистрали перед установкой, кПа не менее 4 кгс/см2
Установленная мощность электродвигателей, кВт 9.0
Расход пара, кг/ч До 450
Масса установки, кг 3200
Габаритные размеры модуля/выдерживателя №2, мм
длина 5300
ширина 3000
высота 2800

Универсальный пастеризатор “ОГУ-10″

ОГУ-2,5

Универсальный пастеризатор “ОГУ-10″ нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает  молоко в закрытом тонкостенном потоке с полной автоматизацией регулировки процесса. Этот аппарат используется при изготовлении творога, питьевого молока, сыра, различных кисломолочных продуктов и напитков. Данная модель имеет несколько тепло — временных режимов. Количество секций в пастеризаторе может быть от 4 до 6. В конструкции предусмотрено подсоединение гомогенизатора и сепаратора — молокоочистителя. Система управления выполнена на основе программируемого промышленного контроллера.

Технические характеристики:

Обрабатываемый продукт Молоко
Производительность, л/ч 10000
Секции Регенерация 1
Регенерация 2
Пастеризация
Охлаждение/нагрев
Начальная температура молока, °С 4-6
Температура подачи молока на сепаратор, °°С (выход из секции регенерации 1) 42-45 / 50-52
Температура гомогенизации молока, °С (выход из секции регенерации 2) 63-65 / 75-76
Температура пастеризации, °С 78-80 (режим 1) 90-95 (режим 2)
Время выдержки молока, сек
Выдерживатель №1, сек 25
Выдерживатель №2, сек 300
Температура молока на выходе из установки, °С 4-6 (режим 1) 20-45 (режим 2)
Хладоноситель ледяная вода
Кратность подачи 0-3
Начальная температура хладоносителя, °С 0…2
Теплоноситель первичный пар
Давление пара в магистрали перед установкой, кПа не менее 4 кгс/см2
Установленная мощность электродвигателей, кВт 7,5
Расход пара, кг/ч До 336
Масса установки, кг 2800
Габаритные размеры модуля/выдерживателя №2, мм
длина 3000/3365
ширина 2000/980
высота 2500/1900

Универсальный пастеризатор “ОГУ-5″

ОГУ-2,5

Универсальный пастеризатор “ОГУ-5″ нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает  молоко в закрытом тонкостенном потоке с полной автоматизацией регулировки процесса. Этот аппарат используется при изготовлении творога, питьевого молока, сыра, различных кисломолочных продуктов и напитков. Данная модель имеет несколько тепло — временных режимов. Количество секций в пастеризаторе может быть от 4 до 6. В конструкции предусмотрено подсоединение гомогенизатора и сепаратора — молокоочистителя. Система управления выполнена на основе программируемого промышленного контроллера.

Технические характеристики:

Обрабатываемый продукт Молоко
Производительность, л/ч 5000
Секции Регенерация 1
Регенерация 2
Пастеризация
Охлаждение/нагрев
Начальная температура молока, °С 4-6
Температура подачи молока на сепаратор, °°С (выход из секции регенерации 1) 42-45 / 50-52
Температура гомогенизации молока, °С (выход из секции регенерации 2) 63-65 / 75-76
Температура пастеризации, °С 78-80 (режим 1) 90-95 (режим 2)
Время выдержки молока, сек
Выдерживатель №1, сек 25
Выдерживатель №2, сек 300
Температура молока на выходе из установки, °С 4-6 (режим 1) 20-45 (режим 2)
Хладоноситель ледяная вода
Кратность подачи 0-3
Начальная температура хладоносителя, °С 0…2
Теплоноситель первичный пар
Давление пара в магистрали перед установкой, кПа не менее 4 кгс/см2
Установленная мощность электродвигателей, кВт 6,5
Расход пара, кг/ч До 114
Масса установки, кг 2500
Габаритные размеры модуля/выдерживателя №2, мм
длина 2800/3200
ширина 1500/1500
высота 2500/800

Универсальный пастеризатор «ОГУ-2,5»

ОГУ-2,5

Универсальный пастеризатор «ОГУ-2,5» нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает  молоко в закрытом тонкостенном потоке с полной автоматизацией регулировки процесса. Этот аппарат используется при изготовлении творога, питьевого молока, сыра, различных кисломолочных продуктов и напитков. Данная модель имеет несколько тепло — временных режимов. Количество секций в пастеризаторе может быть от 4 до 6. В конструкции предусмотрено подсоединение гомогенизатора и сепаратора — молокоочистителя. Система управления выполнена на основе программируемого промышленного контроллера.

Технические характеристики:

Обрабатываемый продукт Молоко
Производительность, л/ч 2500
Секции Регенерация 1
Регенерация 2
Пастеризация
Охлаждение/нагрев
Начальная температура молока, °С 4-6
Температура подачи молока на сепаратор, °°С (выход из секции регенерации 1) 42-45 / 50-52
Температура гомогенизации молока, °С (выход из секции регенерации 2) 63-65 / 75-76
Температура пастеризации, °С 78-80 (режим 1) 90-95 (режим 2)
Время выдержки молока, сек
Выдерживатель №1, сек 25
Выдерживатель №2, сек 300
Температура молока на выходе из установки, °С 4-6 (режим 1) 20-45 (режим 2)
Хладоноситель ледяная вода
Кратность подачи 0-3
Начальная температура хладоносителя, °С 0…2
Теплоноситель первичный пар
Давление пара в магистрали перед установкой, кПа не менее 4 кгс/см2
Установленная мощность электродвигателей, кВт 5,0
Расход пара, кг/ч До 85
Масса установки, кг 2000
Габаритные размеры модуля/выдерживателя №2, мм
длина 2500/3200
ширина 1500/1500
высота 2500/500

Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка “А1-ОПЛ-10″

А1-ОКЛ-3

Пастеризационно — охладительная пластинчатая установка “А1-О П Л-10″ быстро нагревает молоко в закрытом потоке в тонком слое, пастеризует и охлаждает его после не долгой выдержки в процессе производства питьевого молока.

Технические характеристики:

Производительность в час, л 10 000
Температура продукта на входе в аппарат, С 5…10
Температура нагрева в аппарате, С 90…95
Температура охлаждения, С 22…50
Давление греющего пара, МПа 0,35
Давление рабочее в аппарате, МПа 0,35
Число пластин, шт. 121
Коэффициент регенерации, % 60
Потребление за 1 ч работы
-Пара, кг 500
-Электроэнергии, кВт 21,2
Габаритные размеры, мм 4000х4000х2500
Масса установки, кг 3100

Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка “А1-ОПК-5″

А1-ОКЛ-3

Пастеризационно — охладительная пластинчатая установка “А1-О П К-5″ быстро нагревает молоко в закрытом потоке в тонком слое, пастеризует и охлаждает его после не долгой выдержки в процессе производства питьевого молока.

Технические характеристики:

Производительность в час, л 5 000
Температура продукта на входе в аппарат, С 5…10
Температура нагрева в аппарате, С 90…95
Температура охлаждения, С 22…50
Давление греющего пара, МПа 0,3
Давление рабочее в аппарате, МПа 0,3
Число пластин, шт. 111
Коэффициент регенерации, % 87
Потребление за 1 ч работы
-Пара, кг 186…112
-Электроэнергии, кВт 13
Габаритные размеры, мм 4500х4000х2500
Масса установки, кг 2500

Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка “А1-ОКЛ-25″

А1-ОКЛ-3

Пастеризационно — охладительная пластинчатая установка “А1-О К Л-25″ быстро нагревает молоко в закрытом потоке в тонком слое, пастеризует и охлаждает его после не долгой выдержки в процессе производства питьевого молока.

Технические характеристики:

Производительность в час, л 25 000
Температура продукта на входе в аппарат, С 5…10
Температура нагрева в аппарате, С 76…80
Температура охлаждения, С 2…6
Температура ледяной воды, С 0…1
Давление ледяной воды, МПа 0,3
Давление греющего пара, МПа 0,45…0,6
Потребление за 1 ч работы
-Пара, кг 364
-Электроэнергии, кВт 32
Габаритные размеры, мм 6410х3900х2500
Занимаемая площадь, м² 25
Масса установки, кг 6200

Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка “А1-ОКЛ-15″

А1-ОКЛ-3

Пастеризационно — охладительная пластинчатая установка “А1-О К Л-15″ быстро нагревает молоко в закрытом потоке в тонком слое, пастеризует и охлаждает его после не долгой выдержки в процессе производства питьевого молока.

Технические характеристики:

Производительность в час, л 15 000
Температура продукта на входе в аппарат, С 5…10
Температура нагрева в аппарате, С 76…80
Температура охлаждения, С 2…6
Температура ледяной воды, С 0…1
Кратность ледяной воды 2
Давление ледяной воды, МПа 0,3
Давление греющего пара, МПа 0,45
Давление рабочее в аппарате, МПа 0,35
Поверхность теплообмена пластины, м2 0,55
Число пластин, шт. 182
Коэффициент регенерации, % 90,5
Потребление за 1 ч работы
-Пара, кг 185
-Электроэнергии, кВт 11,7
-Холода (отводимого тепла), кВт 7,9
Габаритные размеры, мм 4685х3850х2500
Занимаемая площадь, м² 18
Масса установки, кг 4400