Охладитель для смеси мороженного “ОП-5000С”

ОП-500С

Охладитель смеси мороженого “ОП — 5000 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 5000
Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода
Потребление холода, кВт 284
Расход хладоносителя,м3/час 5,0-10,0 (10,0-15,0)
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 18-20(28-30)
Хладоноситель II контура ледяная вода
Потребление холода, кВт 160
Расход хладоносителя, м3/час 15,0-20,0
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 1-2
Габаритные размеры, мм 1850х450х1350
Масса, кг 610

Охладитель для смеси мороженного “ОП-3000С”

ОП-500С

Охладитель смеси мороженого “ОП — 3000 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 3000>
Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода
Потребление холода, кВт 175>
Расход хладоносителя,м3/час 3,0-6,0 (6,0-9,0)
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 18-20(28-30)
Хладоноситель II контура ледяная вода
Потребление холода, кВт 102
Расход хладоносителя, м3/час 9,0-12,0
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 1-2
Габаритные размеры, мм 1450х450х1350
Масса, кг 610

Охладитель для смеси мороженного “ОП-2500С”

ОП-500С

Охладитель смеси мороженого “ОП — 2500 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 2500>
Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода
Потребление холода, кВт 142
Расход хладоносителя,м3/час 2,5-5,0 (5,0-7,5)
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 18-20(28-30)
Хладоноситель II контура ледяная вода
Потребление холода, кВт 80
Расход хладоносителя, м3/час 7,5-10,0
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 1-2
Габаритные размеры, мм 1350х450х1350
Масса, кг 610

Охладитель для смеси мороженного “ОП-2000С”

ОП-500С

Охладитель смеси мороженого “ОП — 2000 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 2000>
Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода
Потребление холода, кВт 116>
Расход хладоносителя,м3/час 2,0-4,0 (4,0-6,0)
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 18-20(28-30)
Хладоноситель II контура ледяная вода
Потребление холода, кВт 68
Расход хладоносителя, м3/час 6,0-8,0
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 1-2
Габаритные размеры, мм 1250х450х1350
Масса, кг 575

Охладитель для смеси мороженного “ОП-1500С”

ОП-500С

Охладитель смеси мороженого “ОП — 1500 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 1500>
Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода
Потребление холода, кВт 87>
Расход хладоносителя,м3/час 1,5-3,0 (3,0-4,5)
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 18-20(28-30)
Хладоноситель II контура ледяная вода
Потребление холода, кВт 51
Расход хладоносителя, м3/час 4,5-6,0
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 1-2
Габаритные размеры, мм 1150х450х1350
Масса, кг 545

Охладитель для смеси мороженного “ОП-1250С”

ОП-500С

Охладитель смеси мороженого “ОП — 1250 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 1250>
Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода
Потребление холода, кВт 72>
Расход хладоносителя,м3/час 1,3-2,5 (2,5-3,8)
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 18-20(28-30)
Хладоноситель II контура ледяная вода
Потребление холода, кВт 40
Расход хладоносителя, м3/час 3,8-5,0
Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3
Температура хладоносителя, °С 1-2
Габаритные размеры, мм 1050х450х1350
Масса, кг 525

Змеевиковый пастеризатор “ВСМ-З-2,0″

ВСМ - З - 1,0

Змеевиковый пастеризатор “ВСМ — З — 2,0″ выполняет пастеризацию смесей мороженного. Эта модель отличается высокой интенсивностью вымешивания продукта, обеспечивающей равномерность температуры по всей массе. Нагрев выполняется и через мешалку, и через стенки ванны. Пастеризатор по конструкции — это прямоугольная ванна с днищем полуцилиндрической формы и вертикальными стенками. На боковой наружной поверхности ванны организована рубашка обогрева. Барбатер находится внутри рубашки. Снаружи рубашка теплоизолирована и имеет облицовку из тонколистовой нержавейки. Ванна оснащена также 4 крышками, мешалкой (двухходовой трубчатый змеевик). Привод мешалки осуществляется посредством цепной передачи. Снаружи пастеризатор облицован шлифованной нержавейкой.

Технические характеристики:

 

Объем, м3 2,0
Мощность привода, кВт 3
Частота вращения мешалки, об/мин 23
Время нагрева, мин 30
Давление пара, МПа 0,2
Расход пара, кг/ч 400
Длина, мм 3630
Ширина, мм 1210
Высота, мм 1500
Масса, кг 1575

Змеевиковый пастеризатор «ВСМ-З-1,0»

ВСМ - З - 1,0

Змеевиковый пастеризатор «ВСМ — З — 1,0» выполняет пастеризацию смесей мороженного. Эта модель отличается высокой интенсивностью вымешивания продукта, обеспечивающей равномерность температуры по всей массе. Нагрев выполняется и через мешалку, и через стенки ванны. Пастеризатор по конструкции — это прямоугольная ванна с днищем полуцилиндрической формы и вертикальными стенками. На боковой наружной поверхности ванны организована рубашка обогрева. Барбатер находится внутри рубашки. Снаружи рубашка теплоизолирована и имеет облицовку из тонколистовой нержавейки. Ванна оснащена также 4 крышками, мешалкой (двухходовой трубчатый змеевик). Привод мешалки осуществляется посредством цепной передачи. Снаружи пастеризатор облицован шлифованной нержавейкой.

Технические характеристики:

Объем, м3 1,0
Мощность привода, кВт 3
Частота вращения мешалки, об/мин 23
Время нагрева, мин 30
Давление пара, МПа 0,2
Расход пара, кг/ч 217
Длина, мм 2550
Ширина, мм 1120
Высота, мм 1430
Масса, кг 930

Скребковая пастеризационная установка “УСП-1500″

УСП-1000

Скребковая пастеризационная установка “УСП-1500″ выполняет пастеризацию продуктов с пастообразной консистенцией в закрытом непрерывном потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. В ходе работы продукт подогревается до температуры пастеризации, выдерживается при температуре пастеризации. При необходимости недопастеризованный продукт возвращается для повторного прохождения процесса. Теплоносителем является вода, подогретая при помощи пара. Конструкция пастеризационной установки включает следующие составляющие: систему подготовки воды, трубчатые теплообменные колонки, насос, трубопроводы, пульт управления, выдерживатель, систему контроля и автоматической регулировки процесса, трубопроводы, клапаны и раму. Скребки, находящиеся внутри теплообменника, исключают налипание продукта к поверхностям, что увеличивает теплообмен.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 1500
Расход пара, кг/час 80
Давление пара, МПа 0,4
Температура горячей воды, °С 92-98
Давление горячей воды, МПа 0,2-0,3
Установленная мощность электрооборудования, кВт 15
Длина, мм 1500
Ширина, мм 1500
Высота, мм 2400
Масса, кг 700

Скребковая пастеризационная установка «УСП-1000»

УСП-1000

Скребковая пастеризационная установка «УСП-1000» выполняет пастеризацию продуктов с пастообразной консистенцией в закрытом непрерывном потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. В ходе работы продукт подогревается до температуры пастеризации, выдерживается при температуре пастеризации. При необходимости недопастеризованный продукт возвращается для повторного прохождения процесса. Теплоносителем является вода, подогретая при помощи пара. Конструкция пастеризационной установки включает следующие составляющие: систему подготовки воды, трубчатые теплообменные колонки, насос, трубопроводы, пульт управления, выдерживатель, систему контроля и автоматической регулировки процесса, трубопроводы, клапаны и раму. Скребки, находящиеся внутри теплообменника, исключают налипание продукта к поверхностям, что увеличивает теплообмен.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 1000
Расход пара, кг/час 50
Давление пара, МПа 0,4
Температура горячей воды, °С 92-98
Давление горячей воды, МПа 0,2-0,3
Установленная мощность электрооборудования, кВт 12
Длина, мм 1200
Ширина, мм 1500
Высота, мм 2400
Масса, кг 600