Архив рубрики ‘Прессы’

  • Пресс сыродельный “ПС-18″

    0

    ПС-12

    Пресс сыродельный “ПС-18″ выполняет прессование сыра. Данная модель состоит из 3 рабочих секций. Каждая секция имеет прессующие полки, куда устанавливают формы с продуктом. Полки имеют стяжки, соединяющие их между собой, и направляющие, скользящие по вертикальным стойкам цилиндрической формы. Пневматическая система обеспечивает подачу в пневмоцилиндры сжатого воздуха, опускание и подъем полок, а также прессовое усилие.

    Технические характеристики:

    Количество одновременно прессуемых головок сыра, шт. 18
    Количество секций, шт. 3
    Максимальное давление сжатого воздуха, МПа (кгс/см2) 0,6 (6,0)
    Расход воздуха, м3/ч 0,15
    Длина, мм 860
    Ширина, мм 500
    Высота, мм 2310
    Масса, кг 225
  • Пресс сыродельный “ПС-12″

    0

    ПС-12

    Пресс сыродельный “ПС-12″ выполняет прессование сыра. Данная модель состоит из 2 рабочих секций. Каждая секция имеет прессующие полки, куда устанавливают формы с продуктом. Полки имеют стяжки, соединяющие их между собой, и направляющие, скользящие по вертикальным стойкам цилиндрической формы. Пневматическая система обеспечивает подачу в пневмоцилиндры сжатого воздуха, опускание и подъем полок, а также прессовое усилие.

    Технические характеристики:

    Количество одновременно прессуемых головок сыра, шт. 12
    Количество секций, шт. 2
    Максимальное давление сжатого воздуха, МПа (кгс/см2) 0,6 (6,0)
    Расход воздуха, м3/ч 0,2
    Длина, мм 830
    Ширина, мм 500
    Высота, мм 2830
    Масса, кг 385
  • Установка для прессования и охлаждения “УПТ”

    0

    УПТ

    Установка для прессования и охлаждения “У П Т” прессует и охлаждает творог в мешочках. В качестве каркаса используется рама, выполненная из трубы с квадратным сечением, на которой установлен барабан для охлаждения и прессования творога. По оси барабана  проходит полый приводной вал, который разделен при помощи заглушки на 2 камеры. Барабан имеет загрузочное окно с 2 раздвижными дверцами и замком. Его закрывает кожух  с откидными крышками. Съемная ванна монтируется на раме под барабаном на проушины. Для отвода сыворотки ванна оборудована сливным патрубком. Из трубопровода подачи хладоноситель подается в левую камеру вала, потом посредством патрубка в барабан, где проходит последовательно по всем трубкам. Затем через патрубок хладоноситель перемещается в правую камеру и в трубопровод возврата. Вращаясь барабан с мешочками с творожным калье охлаждает и прессует творог. Реверсивный магнитный спускатель изменяет направление вращения барабана.

    Технические характеристики:

    Производительность, кг/ч 130
    Температура хладагента, °С 0
    Продолжительность, час:
    - прессования творога
    - охлаждения творога
    - полного рабочего цикла
    1,5
    1,5
    3
    Частота вращения барабана,  об/час 9
    Объем барабана,  м3 0,95
    Количество прессованной продукции за рабочий  цикл, кг 400
    Температура творога, °С:
    - перед прессованием
    - после прессования
    - после охлаждения
    25-30
    25
    14
    Мощность электродвигателя, кВт 1,1
    Габаритные размеры, мм, не более:
    - длина
    - ширина
    - высота
    2510
    1285
    1586
    Масса, кг 600
  • Тележка прессования “ВТ-0,6″

    0

    ВТ-0,2

    Тележка прессования “ВТ-0,6″ транспортирует творог с одновременным его охлаждением и прессованием. Данная модель - открытого типа, имеет сварную  конструкцию, произведенную из листовой нержавейки. Колеса (два - поворотные, два - не поворотные) болтами крепятся к нержавеющим швеллерам, приваренным ко дну тележки. Тележка оснащена ручкой, изготовленной из нержавеющей трубы и сливным патрубком с дисковым затвором. В дополнение на тележку устанавливается винтовое устройство с алюминиевой решеткой, применяемое для принудительного прессования. При необходимости возможно оснащение решеткой с отверстиями.

    Технические характеристики:

    Вместимость, л, не менее 600
    Диаметр спускного патрубка, мм. 35
    Габаритные размеры, мм 1800х800х700
    Масса, кг, не более 90
  • Тележка прессования “ВТ-0,4″

    0

    ВТ-0,2

    Тележка прессования “ВТ-0,4″ транспортирует творог с одновременным его охлаждением и прессованием. Данная модель - открытого типа, имеет сварную  конструкцию, произведенную из листовой нержавейки. Колеса (два - поворотные, два - не поворотные) болтами крепятся к нержавеющим швеллерам, приваренным ко дну тележки. Тележка оснащена ручкой, изготовленной из нержавеющей трубы и сливным патрубком с дисковым затвором. В дополнение на тележку устанавливается винтовое устройство с алюминиевой решеткой, применяемое для принудительного прессования. При необходимости возможно оснащение решеткой с отверстиями.

    Технические характеристики:

    Вместимость, л, не менее 400
    Диаметр спускного патрубка, мм. 35
    Габаритные размеры, мм 1500х700х700
    Масса, кг, не более 70
  • Тележка прессования “ВТ-0,2″

    0

    ВТ-0,2

    Тележка прессования “ВТ-0,2″ транспортирует творог с одновременным его охлаждением и прессованием. Данная модель - открытого типа, имеет сварную  конструкцию, произведенную из листовой нержавейки. Колеса (два - поворотные, два - не поворотные) болтами крепятся к нержавеющим швеллерам, приваренным ко дну тележки. Тележка оснащена ручкой, изготовленной из нержавеющей трубы и сливным патрубком с дисковым затвором. В дополнение на тележку устанавливается винтовое устройство с алюминиевой решеткой, применяемое для принудительного прессования. При необходимости возможно оснащение решеткой с отверстиями.

    Технические характеристики:

    Вместимость, л, не менее 200
    Диаметр спускного патрубка, мм. 35
    Габаритные размеры, мм 1300х500х700
    Масса, кг, не более 50
  • Пресс универсальный туннельный “ПТ-80/40″

    0

    ПТ-80/40

    Пресс универсальный туннельный “ПТ-80/40″ прессует сыр путем внешнего давления, в результате чего удаляется сыворотка, сырная масса уплотняется и формируется поверхностный замкнутый слой. Особенностью этой модели является прессование сырной головки различной формы и размера, возможность плавного регулирования времени прессования и степени давления, а также цифровая индикация.

    Технические характеристики:

    Обозначение Прямоугольный брусок Цилиндр
    Количество одновременно прессуемых головок сыра, шт 80 40
    Размер прессуемой головки 145х290, (Н=80-150) 292, (Н=80-150)
    Масса одновременно прессуемого сыра, не более, кг 500
    Диапазон регулирования давления сжатого воздуха, кгс/см2 0-6
    Рабочее давление сжатого воздуха в сети, кгс/см2 6
    Расход воздуха, м3 1
    Длина, мм 3570
    Ширина, мм 1615
    Высота, мм 1435
    Масса с тележкой, кг 1280
  • Установка прессования творожного сгустка “УТС-500″

    0

    утс-500

    Установка прессования творожного сгустка “УТС - 500″ самопрессует, прессует и охлаждает творожный сгусток. Особенностями этой модели являются: дозированная подача сгустка, а также возможность санитарной обработки всех маршрутов. Творожный сгусток подается объемным насосом из творогоизготовителя в установку. Дозатор позволяет за несколько циклов распределить его по фильтровальным мешкам. Количество циклов определяется программой и зависит от качества и объема сгустка. После того, как мешки будут заполнены всем объемом, выполняется самопрессование сгустка и самопроизвольное отделение сыворотки. Далее, путем цикличного прессования с определенным программой временем выдерживания под прессом продукт доводится до стандартных показателей влажности. Охлаждается продукт параллельно с самопрессованием и прессованием. По готовности творога мешки сбрасываются в автоматическом режиме. Подачей моющего раствора по контурам мойки выполняется санобработка установки.

    Технические характеристики:

    Объем загружаемого сгустка с сывороткой, м3 3,0
    Масса творога после прессования, кг 450 - 500
    Объем ванны сбора сыворотки, м3 0,45
    Рабочее давление воздуха в магистрали, МПа 0,4 - 0,6
    Температура продукта на выходе, °С 10 - 12
    Хладоноситель ледяная вода, 2 - 4 °С
    Давление ледяной воды, МПа 0,3
    Мощность насоса откачки сыворотки, кВт 3
    Мощность насоса подачи сгустка, кВт 2,2
    Габаритные размеры, мм 3350×1440×2350
Page 4 of 4«1234