Оборудование для молочного производства (4852)93-13-47, 93-13-48, 208988@bk.ru

Заквасочник с ушатами «В З — 0,012» изготавливает материнские и производственные закваски пастеризацией молока, сквашивает молоко и охлаждает закваски.Нагрев выполняется ТЭНами и барботером. В качестве тепло- и хладоносителя используются пар или холодная/ ледяная вода. Теплоагент подается под давлением до 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	0,012
Давление пара, Мпа, не более	0,3
Температура пара, °С	140
Расход пара, м3/ч	25
Длина, мм	855
Ширина, мм	450
Высота, мм	855
Масса, кг	45
Количество ушат	4х3 литра

Бак созревания “ВС-10″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С,выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	10
Мощность привода, кВт	1,5
Частота вращения мешалки, об/мин	23
Длина, мм	2250
Ширина, мм	2250
Высота, мм	4100
Масса, кг	1960

Бак созревания “ВС-6,3″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	6,3
Мощность привода, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об/мин	17
Длина, мм	2200
Ширина, мм	2200
Высота, мм	3385
Масса, кг	1200

Бак созревания “ВС-4,0″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	4,0
Мощность привода, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об/мин	17
Длина, мм	1970
Ширина, мм	1970
Высота, мм	2480
Масса, кг	950

Бак созревания “ВС-2,5″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	2,5
Мощность привода, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об/мин	17
Длина, мм	1570
Ширина, мм	1570
Высота, мм	2500
Масса, кг	800

Бак созревания “ВС-2,0″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	2,0
Мощность привода, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об/мин	17
Длина, мм	1570
Ширина, мм	1570
Высота, мм	2200
Масса, кг	600

Бак созревания “ВС-1,0″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	1,0
Мощность привода, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об/мин	17
Длина, мм	1400
Ширина, мм	1270
Высота, мм	1980
Масса, кг	390

Бак созревания “ВС-0,63″ нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	0,63
Мощность привода, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об/мин	23
Длина, мм	1430
Ширина, мм	1380
Высота, мм	1280
Масса, кг	310

Бак созревания «ВС-02» нагревает продукт до температуры 30°С, охлаждает до температуры 6°С, выдерживает заданную температуру, сквашивает и охлаждает продукт в процессе изготовления кисломолочных продуктов, доводит до созревания сливки при изготовлении масла, а также доводит до созревания смеси мороженого. Нагрев и охлаждение продукта выполняется с помощью рубашки, выполненной в виде змеевика. Теплоносителем является горячая вода с давлением не выше 0,15МПа. Хладоносителем является ледяная вода или пропиленгликоль с давлением не выше 0,15МПа.

Технические характеристики:

Объем, м3	0,2
Мощность привода, кВт	0,18
Частота вращения мешалки, об/мин	23
Длина, мм	1220
Ширина, мм	960
Высота, мм	1050
Масса, кг	160