Рубрика: Ванны пастеризации

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 1000(Э)” пастеризует и выполняет технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпанентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.

Технические характеристики:

Рабочий объем, л	1000
Температура пастеризации, °С	63…95
Установленная мощность, кВт	60
Выход продукта, мм	50
Габаритные размеры, мм	1380х1600х1420

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 630(Э)” пастеризует и выполняет технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпанентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.

Технические характеристики:

Рабочий объем, л	630
Температура пастеризации, °С	63…95
Установленная мощность, кВт	42
Выход продукта, мм	50
Габаритные размеры, мм	1350х1210х1870

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 300(Э)” пастеризует и выполняет технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпанентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.

Технические характеристики:

Рабочий объем, л	300
Температура пастеризации, °С	63…95
Установленная мощность, кВт	18
Выход продукта, мм	40
Габаритные размеры, мм	1350х1210х1800

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 200(Э)” пастеризует и выполняет технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпанентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.

Технические характеристики:

Рабочий объем, л	200
Температура пастеризации, °С	63…95
Установленная мощность, кВт	16
Выход продукта, мм	40
Габаритные размеры, мм	1290х925х1600

Ванна длительной пастеризации «В Д П — 100(Э)» пастеризует и выполняет технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпанентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.

Технические характеристики:

Рабочий объем, л	100
Температура пастеризации, °С	63…95
Установленная мощность, кВт	12
Выход продукта, мм	40
Габаритные размеры, мм	900х870х1650

Сливкосозревательная ванна “ВСГМ-2000″ выполняет тепловую обработку сливок при производстве сливочного масла, сметаны и т.п. Данная модель представляет собой ёмкость, оборудованную мешалкой и приводным механизмом. Материал — нержавейка.

Технические характеристики:

Вместимость, м³	2,0
Число колебаний мешалки в минуту	12….18
Угол отклонения мешалки, °С	60….100
Установленная мощность, кВт	0,6
Поверхность охлаждения мешалки, м²	2,2
Потребление :
Холода за цикл 1 т продукта, кВт/ч (ккал)	2,32(2000)
Пара по конденсату на 1 т продукта (при давлении кг/см²), кг	4,45
Давление хладагента в трубчатой мешалке, Мпа	2
Габаритные размеры, мм	3660х1680х598
Масса, кг	580

Сливкосозревательная ванна «ВСГМ-800» выполняет тепловую обработку сливок при производстве сливочного масла, сметаны и т.п. Данная модель представляет собой ёмкость, оборудованную мешалкой и приводным механизмом. Материал — нержавейка.

Технические характеристики:

Вместимость, м³	0,8
Число колебаний мешалки в минуту	12….18
Угол отклонения мешалки, °С	60….100
Установленная мощность, кВт	0,6
Поверхность охлаждения мешалки, м²	1,21
Потребление :
Холода за цикл 1 т продукта, кВт/ч (ккал)	1,76(1515)
Пара по конденсату на 1 т продукта (при давлении кг/см²), кг	4,45
Давление хладагента в трубчатой мешалке, Мпа	2
Габаритные размеры, мм	2210х1650х382
Масса, кг	340

Ванна длительной пастеризации «РВПП-0,35» охлаждает и пастеризует молоко. Конструкция включает в себя внутренний корпус, изготовленный из нержавейки, который заключен в двухстенный наружный корпус. Паровое устройство размещено под внутренним корпусом. К выводному патрубку устройства подсоединен коллектор.

Технические характеристики:

Вместимость номинальная, м³	0,35
Вместимость полная, м³	0,41
Частота вращения мешалки	3
Установленная мощность, квт	0,75
Потребляемая энергия, кВт/ч	0,60
Давление пара и воды в трубопроводе, МПа	0,04…0,07
Температура, °С:
Хладагента	2…3
Пастеризации	95
Потребление:
Пара на один цикл пастеризации, кг	225
Ледяной воды, м³/ч	1,1
Время, мин
Нагрева	65
Охлаждения до 10°С	180
Габаритные размеры, мм	1300х1030х1900
Масса, кг	187

Ванна пастеризации “П8-БМО-500″ пастеризует молоко, изготавливает кисломолочные продукты и производит закваски. Конструкция ванны включает непосредственно емкость ванны, систему трубопроводов и шкаф управления. Ванна состоит емкости, выполненной из нержавейки, которая заключена в корпус и имеет наружную облицовку. Непосредственно под внутренней ванной находится парораспределительная головка. Пар к ней подводится через трубопровод. Из межстенного пространства выведен патрубок для отвода воды. К патрубку подсоединены трубопровод подачи холодной воды и вентиль. Переливные трубы служат для поддержания воды в межстенном пространстве на постоянном уровне.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	0,6
Потребляемая электроэнергия, кВт * ч	0,55
Избыточное давление пара в трубопроводе, Мпа	0,1
Температура хладагента, °С	2…3
Время автоматического поддержания температуры пастеризации 95°С,сек	5400
Расход:
-пара ( по конденсату) для нагревания продукта, кг/ч	80
-воды для охлаждения продукта, м3/ч	3
Условный проход трубопровода для подачи пара и ледяной воды, мм	25
Габаритные размеры ванны, мм	1880х1410х1660
Масса, кг (общая\шкафа управления)	535\55

Ванна пастеризации «П8-БМО-1000» пастеризует молоко, изготавливает кисломолочные продукты и производит закваски. Конструкция ванны включает непосредственно емкость ванны, систему трубопроводов и шкаф управления. Ванна состоит емкости, выполненной из нержавейки, которая заключена в корпус и имеет наружную облицовку. Непосредственно под внутренней ванной находится парораспределительная головка. Пар к ней подводится через трубопровод. Из межстенного пространства выведен патрубок для отвода воды. К патрубку подсоединены трубопровод подачи холодной воды и вентиль. Переливные трубы служат для поддержания воды в межстенном пространстве на постоянном уровне.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	1
Потребляемая электроэнергия, кВт * ч	0,55
Избыточное давление пара в трубопроводе, Мпа	0,1
Температура хладагента, °С	2…3
Время автоматического поддержания температуры пастеризации 95°С,сек	5400
Расход:
-пара ( по конденсату) для нагревания продукта, кг/ч	80
-воды для охлаждения продукта, м3/ч	5
Условный проход трубопровода для подачи пара и ледяной воды, мм	25
Габаритные размеры ванны, мм	1880х1410х2015
Масса, кг (общая\шкафа управления)	625\55