Месяц: Апрель 2013

Биореактор “БР — 0,15″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая)	165х150
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2	2.0
Максимальная t, ºС	125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2	2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм	32
Толщина слоя теплоизоляции, мм	10
Мощность, кВт	0.55
Частота вращения, об/мин	1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин	20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота)	740х730
Масса, кг, не более	600

Биореактор “БР — 0,1″ выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая)	110х100
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2	2.0
Максимальная t, ºС	125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2	2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм	25
Толщина слоя теплоизоляции, мм	10
Мощность, кВт	0.55
Частота вращения, об/мин	1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин	20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота)	640х730
Масса, кг, не более	400

Биореактор «БР — 0,03» выполняет стерилизацию и сквашивание молока при асептических условиях. Данный аппарат представляет собой цилиндр вертикальной формы, состоящий из внутренней емкости, имеющей сферическое днище, которая заключена в двухстенный наружный корпус. Рубашка, а также облицовка имеют теплоизоляцию. ТЭНы расположены под внутренним резервуаром. Обечайка сварена из листовой стали с толщиной 2-4мм. Облицовка выполнена из стали толщиной 1,5мм и герметично приварена к плоскому днищу и погонам. Днище реактора оборудовано отверстием для отвода продукта. Переливная труба поддерживает в межстенном пространстве заданный уровень воды. Привод мешалки находится на крышке. Верхней частью мешалка соединена с мотор — редуктором в форме крестовины и двух пальцев посредством поводкового узла. Для облегчения открывания / закрывания крышки, на ней установлены 2 гидротолкателя. Затяжка откидных винтов, монтированных на фланцевом соединении крышки и емкости, обеспечивает герметичность в емкости. Стандартный комплект включает датчики верхнего и нижнего уровней, обратный клапан, кран сброса, предохранительный клапан, герметичную воронку и манометр.

Технические характеристики:

Вместимость, л.(Полная х Рабочая)	33х30 (55х50)
Рабочее давление в емкости с продуктом, кгс/см2	2.0
Максимальная t, ºС	125
Рабочее давление в паронагревателе, рубашке, кгс/см2	2.5
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм	25
Толщина слоя теплоизоляции, мм	10
Мощность, кВт	0.25
Частота вращения, об/мин	1500
Частота вращения на выходе редуктора, об/мин	20
Габаритные размеры, мм, не более (Наружный диаметр х Высота)	410(480)х730
Масса, кг, не более	120(300)

Пастеризационная ванна “ВП-1,0″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока при изготовлении разного рода кисломолочных продуктов, творога, доводит сливки до созревания в процессе выработки сметаны и сливочного масла, приготавливает производственные закваски на чистых культурах. Конструкция ванны включает внутренний резервуар с наружным двустенным корпусом, парораспределительное устройство, пароподводящий патрубок, сливной патрубок, переливная труба, мешалка, червячный мотор — редуктор, датчики температуры, крышка ванны, состоящая из двух частей (одна — подъемная). Возможно изготовление с ТЭНами вместо парораспределительного устройства.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не более (Полная х Рабочая)	1100х1000
Поверхность нагрева, м2	6,8
Частота вращения мешалки, об/мин	15-30
Мощность, кВт	0,75
Частота вращения, об/мин	1350
Передаточное число фрикционного привода	63
Внутренний диаметр ванны, мм	1000
Внутренняя полная высота, мм	1400
Давление пара в трубопроводах, МПа	0,1-0,3
Температура ледяной воды, ºС	2-3
Максимальная температура молока, ºС	90
Диаметр переливной трубы, мм	32
Диаметр трубопровода подачи пара, воды и сливного патрубка, мм	25
Габаритные размеры, мм, не более (Длина х Ширина х Высота)	1755х1144х2055
Масса, кг, не более	390

Пастеризационная ванна “ВП-0,63″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока при изготовлении разного рода кисломолочных продуктов, творога, доводит сливки до созревания в процессе выработки сметаны и сливочного масла, приготавливает производственные закваски на чистых культурах. Конструкция ванны включает внутренний резервуар с наружным двустенным корпусом, парораспределительное устройство, пароподводящий патрубок, сливной патрубок, переливная труба, мешалка, червячный мотор — редуктор, датчики температуры, крышка ванны, состоящая из двух частей (одна — подъемная). Возможно изготовление с ТЭНами вместо парораспределительного устройства.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не более (Полная х Рабочая)	720х600
Поверхность нагрева, м2	3,2
Частота вращения мешалки, об/мин	15-30
Мощность, кВт	0,75
Частота вращения, об/мин	1350
Передаточное число фрикционного привода	63
Внутренний диаметр ванны, мм	1000
Внутренняя полная высота, мм	850
Давление пара в трубопроводах, МПа	0,1-0,3
Температура ледяной воды, ºС	2-3
Максимальная температура молока, ºС	90
Диаметр переливной трубы, мм	32
Диаметр трубопровода подачи пара, воды и сливного патрубка, мм	25
Габаритные размеры, мм, не более (Длина х Ширина х Высота)	1581х1144х1575
Масса, кг, не более	227

Пастеризационная ванна «ВП-0,35» выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока при изготовлении разного рода кисломолочных продуктов, творога, доводит сливки до созревания в процессе выработки сметаны и сливочного масла, приготавливает производственные закваски на чистых культурах. Конструкция ванны включает внутренний резервуар с наружным двустенным корпусом, парораспределительное устройство, пароподводящий патрубок, сливной патрубок, переливная труба, мешалка, червячный мотор — редуктор, датчики температуры, крышка ванны, состоящая из двух частей (одна — подъемная). Возможно изготовление с ТЭНами вместо парораспределительного устройства.

Технические характеристики:

Вместимость, л, не более (Полная х Рабочая)	360х300
Поверхность нагрева, м2	2
Частота вращения мешалки, об/мин	15-30
Мощность, кВт	0,75
Частота вращения, об/мин	1350
Передаточное число фрикционного привода	63
Внутренний диаметр ванны, мм	800
Внутренняя полная высота, мм	750
Давление пара в трубопроводах, МПа	0,1-0,3
Температура ледяной воды, ºС	2-3
Максимальная температура молока, ºС	90
Диаметр переливной трубы, мм	32
Диаметр трубопровода подачи пара, воды и сливного патрубка, мм	25
Габаритные размеры, мм, не более (Длина х Ширина х Высота)	1288х925х1370
Масса, кг, не более	165

Заквасочная ванна “ВЗ-3,0″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в ходе производства различных кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, имеющий двухстенный наружный корпус, П — образный змеевик охлаждения, распределительное устройство, патрубок подачи пара, переливные трубы, мешалку в форме трубчатого контура с лопастями, люк на обечайке или верхней крышке, а также кран для отбора проб. Корпус имеет теплоизоляцию и облицован тонколистовой сталью, верхнее днище резервуара — теплоизоляции не имеет, одинарное. И к верхнему, и к нижнему днищам корпуса приварены пластины, имеющие отверстия. Эти пластины применяются при  погрузке и монтаже как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Кроме того, к нижнему днищу приварены три опоры, регулируемые по высоте. Мешалка монтирована вертикально. Нижней своей частью мешалка опирается на подшипник скольжения. В качестве привода мешалки используется червячный мотор-редуктор.

Технические характеристики:

Рабочая вместимость,  л	3000
Электродвигатель, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об./мин.	20
Температура пастеризации, °С	95
Расход пара, кг/час не более	300
Расход воды для охлаждения, м3/ч	8
Температура воды для охлаждения, °С	2-3
Диаметр спускного патрубка, мм	50
Масса, кг, не более	1500
Габаритные размеры, не более (Диаметр х Высота)\	2200х2500

Заквасочная ванна “ВЗ-2,5″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в ходе производства различных кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, имеющий двухстенный наружный корпус, П — образный змеевик охлаждения, распределительное устройство, патрубок подачи пара, переливные трубы, мешалку в форме трубчатого контура с лопастями, люк на обечайке или верхней крышке, а также кран для отбора проб. Корпус имеет теплоизоляцию и облицован тонколистовой сталью, верхнее днище резервуара — теплоизоляции не имеет, одинарное. И к верхнему, и к нижнему днищам корпуса приварены пластины, имеющие отверстия. Эти пластины применяются при  погрузке и монтаже как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Кроме того, к нижнему днищу приварены три опоры, регулируемые по высоте. Мешалка монтирована вертикально. Нижней своей частью мешалка опирается на подшипник скольжения. В качестве привода мешалки используется червячный мотор-редуктор.

Технические характеристики:

Рабочая вместимость,  л	2500
Электродвигатель, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об./мин.	20
Температура пастеризации, °С	95
Расход пара, кг/час не более	300
Расход воды для охлаждения, м3/ч	8
Температура воды для охлаждения, °С	2-3
Диаметр спускного патрубка, мм	50
Масса, кг, не более	1300
Габаритные размеры, не более (Диаметр х Высота)\	2000х2500

Заквасочная ванна “ВЗ-2,0″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в ходе производства различных кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, имеющий двухстенный наружный корпус, П — образный змеевик охлаждения, распределительное устройство, патрубок подачи пара, переливные трубы, мешалку в форме трубчатого контура с лопастями, люк на обечайке или верхней крышке, а также кран для отбора проб. Корпус имеет теплоизоляцию и облицован тонколистовой сталью, верхнее днище резервуара — теплоизоляции не имеет, одинарное. И к верхнему, и к нижнему днищам корпуса приварены пластины, имеющие отверстия. Эти пластины применяются при  погрузке и монтаже как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Кроме того, к нижнему днищу приварены три опоры, регулируемые по высоте. Мешалка монтирована вертикально. Нижней своей частью мешалка опирается на подшипник скольжения. В качестве привода мешалки используется червячный мотор-редуктор.

Технические характеристики:

Рабочая вместимость,  л	2000
Электродвигатель, кВт	0,75
Частота вращения мешалки, об./мин.	20
Температура пастеризации, °С	95
Расход пара, кг/час не более	300
Расход воды для охлаждения, м3/ч	8
Температура воды для охлаждения, °С	2-3
Диаметр спускного патрубка, мм	50
Масса, кг, не более	1000
Габаритные размеры, не более (Диаметр х Высота)\	1900х1900

Заквасочная ванна “ВЗ-1,5″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под внутренним резервуаром, патрубок для подвода пара, конденсатоотводчик, смонтированный на выходе из змеевика, переливную трубу, мешалку, приводимую в движение червячным мотор-редуктором, датчики температуры. Крышка заквасочника состоит из 2 частей. Одна из них может легко вручную подниматься и опускаться. Патрубок используется для сливания воды из межстенного пространства или его заполнения. Возможно исполнение с ТЭНами вместо змеевика.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, л	1500
Частота вращения мешалки, об/мин	20
Потребляемая электроэнергия, кВт·ч, не более	1,1
Температура пастеризации	95
Расход пара, кг/ч, не более	200
Расход ледяной воды при температуре (+2 – +3) ºС, м3/ч, не более	7,0
Диаметр сливного штуцера, мм	50
Габаритные размеры, мм не более (диаметр х высота)	1390х2000
Масса, кг., не более	800