День: 13.06.2013

Ванна нормализации “ВН-1000″ нормализует высокожирные сливки при производстве сливочного масла. Данная модель — это вертикальный двустенный сосуд цилиндрической формы, имеющий наклонное дно и лопастную мешалку. Теплоносителем, применяемым для нагрева, является пар или горячая вода. Он вводится в наполненную рубашку. Переливная труба позволяет выводить воду и воздух из межстенной емкости. Ванна имеет также крышку в форме усеченного конуса, состоящую из 2 частей (одна — откидная, вторая — неподвижная), люк для подачи исходного продукта и конечный выключатель. Мешалка расположена перпендикулярно относительно наклонного дна ванны. На днище снаружи установлен привод вала. Контроль температуры продукта выполняется посредством датчика температуры, для подсоединения которого внизу ванны находится штуцер.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	1,0
Частота вращения мешалки, об/мин	60
Установленная мощность, кВт	1,1
Габаритные размеры, мм	1210х1210х1950
Масса, кг	351

Ванна нормализации «ВН-400» нормализует высокожирные сливки при производстве сливочного масла. Данная модель — это вертикальный двустенный сосуд цилиндрической формы, имеющий наклонное дно и лопастную мешалку. Теплоносителем, применяемым для нагрева, является пар или горячая вода. Он вводится в наполненную рубашку. Переливная труба позволяет выводить воду и воздух из межстенной емкости. Ванна имеет также крышку в форме усеченного конуса, состоящую из 2 частей (одна — откидная, вторая — неподвижная), люк для подачи исходного продукта и конечный выключатель. Мешалка расположена перпендикулярно относительно наклонного дна ванны. На днище снаружи установлен привод вала. Контроль температуры продукта выполняется посредством датчика температуры, для подсоединения которого внизу ванны находится штуцер.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	0,4
Частота вращения мешалки, об/мин	60
Установленная мощность, кВт	1,1
Габаритные размеры, мм	1288х925х1870
Масса, кг	351

Ванна длительной пастеризации “ВДП-300″ нагревает, пастеризует и охлаждает молоко, разнообразные кисломолочные продукты и смеси, нормализует и приготавливает закваски. Конструкция ванны включает внутренний корпус, выполненный из нержавейки, заключенный в 2-стенный наружный корпус. В заполненную водой рубашку подается пар, и таким образом осуществляется нагрев продукта. Уровень воды в рубашке фиксирован и контролируется с помощью переливной трубы. Подача ледяной воды в рубашку или в змеевик, приваренный к внутреннему корпусу, позволяет выполнить охлаждение продукта. Змеевик устанавливается по отдельному заказу. Мешалка обеспечивает эффективное перемешивание продукта в ходе тепловой обработки.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	0,3
Установленная мощность, кВт	0,6
Избыточное давление пара в трубопроводе, мПа	0,3
Температура хладагента, °С	2-3
Расход пара (по конденсату) для нагревания продукта, кг/ч	50
Расход воды для охлаждения продукта, м3/ч	1,2
Габаритные размеры, мм	1300х1030х1900
Масса, кг	187

Ванна длительной пастеризации “ВДП-200″ нагревает, пастеризует и охлаждает молоко, разнообразные кисломолочные продукты и смеси, нормализует и приготавливает закваски. Конструкция ванны включает внутренний корпус, выполненный из нержавейки, заключенный в 2-стенный наружный корпус. В заполненную водой рубашку подается пар, и таким образом осуществляется нагрев продукта. Уровень воды в рубашке фиксирован и контролируется с помощью переливной трубы. Подача ледяной воды в рубашку или в змеевик, приваренный к внутреннему корпусу, позволяет выполнить охлаждение продукта. Змеевик устанавливается по отдельному заказу. Мешалка обеспечивает эффективное перемешивание продукта в ходе тепловой обработки.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	0,2
Установленная мощность, кВт	0,37
Избыточное давление пара в трубопроводе, мПа	0,3
Температура хладагента, °С	2-3
Расход пара (по конденсату) для нагревания продукта, кг/ч	40
Расход воды для охлаждения продукта, м3/ч	0,8
Габаритные размеры, мм	950х950х1400
Масса, кг	155

Ванна длительной пастеризации «ВДП-100» нагревает, пастеризует и охлаждает молоко, разнообразные кисломолочные продукты и смеси, нормализует и приготавливает закваски. Конструкция ванны включает внутренний корпус, выполненный из нержавейки, заключенный в 2-стенный наружный корпус. В заполненную водой рубашку подается пар, и таким образом осуществляется нагрев продукта. Уровень воды в рубашке фиксирован и контролируется с помощью переливной трубы. Подача ледяной воды в рубашку или в змеевик, приваренный к внутреннему корпусу, позволяет выполнить охлаждение продукта. Змеевик устанавливается по отдельному заказу. Мешалка обеспечивает эффективное перемешивание продукта в ходе тепловой обработки.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	0,1
Установленная мощность, кВт	0,37
Избыточное давление пара в трубопроводе, мПа	0,3
Температура хладагента, °С	2-3
Расход пара (по конденсату) для нагревания продукта, кг/ч	30
Расход воды для охлаждения продукта, м3/ч	0,4
Габаритные размеры, мм	720х720х 1300
Масса, кг	105

Пастеризационная ванна “ОПБ-2500″ используются при пастеризации молока, изготовления кисломолочных продуктов и различных заквасок. Конструкция включает непосредственно ванну, шкаф управления и систему трубопроводов. Сама ванна состоит из нержавеющей внутренней ванны, корпуса и облицовки. Под внутренней ванной находится парораспределительная головка, к которой по трубопроводу подводится пар. Сливной патрубок для отвода воды выведен из межстенного пространства. К нему подсоединены трубопровод, подающий холодную воду, и вентиль. Переливные трубы поддерживают постоянный уровень воды в межстенном пространстве. Мешалка выполняет перемешивание продукта. Вращение ей передается от мотор — редуктора. Термометры позволяют выполнять контролироль за температурой молока и воды в межстенном пространстве.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м3	2,5
Установленная мощность, кВт	1,5
Избыточное давление пара в трубопроводе, МПа	0,1
Температура хладагента, °С	2-3
Расход пара (по конденсату) для нагревания продукта, кг/ч	250
Расход оборотной ледяной воды для охлаждения продукта, м3/ч	7,0
Габаритные размеры, мм	1880х1410х2015
Масса, кг	850

Резервуар-охладитель “ОРМ-5000″ используется для накопления, охлаждения и хранения молока до подачи к месту переработки. Плотность продукта не должна превышать 1100кг/м2. Охлаждение производится в пределах от +35 до +4°С. Хранение выполняется при температуре продукта от +4 до +6°С. Данный резервуар выполняет непосредственное охлаждение за счет прямого контакта продукта со стенкой испарителя (щелевого), вмонтированного в дно резервуара. Перемешивающее устройство, примененное в конструкции, — лопастное, с приводом от мотор — редуктора. В комплект поставки входит также насос, который выполняет подачу моющего раствора, герметичный поршневой компрессор, систему автоматики, трубчатый конденсатор для воздухоохлаждения и трубопроводы. Хладагентом является фреон R22.

Технические характеристики:

Вместимость номинальная, л.	5000
Время охлаждения молока от +35°С до +4°С, мин.	180 (1/2V)
Установленная мощность, не более, кВт	24,0
Количество холодильных агрегатов, шт.	2
Хладагент	R22
Количество моющих головок, шт.	2
Количество мешалок, шт.	1
Температура молока при хранении, не более, °С	+4…+6
Температура окружающей среды, °С	+10…+32
Присоединительные размеры патрубков:
— моющих головок	Rd62
— заполнения и слива	Rd78
Габаритные размеры резервуара, мм	4150×1425×2060
Габаритные размеры хладоагрегата, мм	1200×800×1580
Масса, кг	2000

Резервуар-охладитель “ОРМ-3500″ используется для накопления, охлаждения и хранения молока до подачи к месту переработки. Плотность продукта не должна превышать 1100кг/м2. Охлаждение производится в пределах от +35 до +4°С. Хранение выполняется при температуре продукта от +4 до +6°С. Данный резервуар выполняет непосредственное охлаждение за счет прямого контакта продукта со стенкой испарителя (щелевого), вмонтированного в дно резервуара. Перемешивающее устройство, примененное в конструкции, — лопастное, с приводом от мотор — редуктора. В комплект поставки входит также насос, который выполняет подачу моющего раствора, герметичный поршневой компрессор, систему автоматики, трубчатый конденсатор для воздухоохлаждения и трубопроводы. Хладагентом является фреон R22.

Технические характеристики:

Вместимость номинальная, л.	3500
Время охлаждения молока от +35°С до +4°С, мин.	180 (1/3V)
Установленная мощность, не более, кВт	12,0
Количество холодильных агрегатов, шт.	2
Хладагент	R22
Количество моющих головок, шт.	2
Количество мешалок, шт.	1
Температура молока при хранении, не более, °С	+4…+6
Температура окружающей среды, °С	+10…+32
Присоединительные размеры патрубков:
— моющих головок	Rd62
— заполнения и слива	Rd78
Габаритные размеры резервуара, мм	3860×1425×2060
Габаритные размеры хладоагрегата, мм	1040×640×1250
Масса, кг	1700

Резервуар-охладитель “ОРМ-2500″ используется для накопления, охлаждения и хранения молока до подачи к месту переработки. Плотность продукта не должна превышать 1100кг/м2. Охлаждение производится в пределах от +35 до +4°С. Хранение выполняется при температуре продукта от +4 до +6°С. Данный резервуар выполняет непосредственное охлаждение за счет прямого контакта продукта со стенкой испарителя (щелевого), вмонтированного в дно резервуара. Перемешивающее устройство, примененное в конструкции, — лопастное, с приводом от мотор — редуктора. В комплект поставки входит также насос, который выполняет подачу моющего раствора, герметичный поршневой компрессор, систему автоматики, трубчатый конденсатор для воздухоохлаждения и трубопроводы. Хладагентом является фреон R22.

Технические характеристики:

Вместимость номинальная, л.	2500
Время охлаждения молока от +35°С до +4°С, мин.	180 (1/2V)
Установленная мощность, не более, кВт	15,5
Количество холодильных агрегатов, шт.	1
Хладагент	R22
Количество моющих головок, шт.	2
Количество мешалок, шт.	1
Температура молока при хранении, не более, °С	+4…+6
Температура окружающей среды, °С	+10…+32
Присоединительные размеры патрубков:
— моющих головок	Rd62
— заполнения и слива	Rd78
Габаритные размеры резервуара, мм	2560×1425×2060
Габаритные размеры хладоагрегата, мм	1200×800×790
Масса, кг	1350