Пастеризационно-охладительная 4-секционная установка для сливок “ПОУ — 1000 С″ нагревает, пастеризует, выдерживает и охлаждает сливки с процентом жира — 20%.
Технические характеристики:
| Производительность, л/ч | 1000 |
| Установленная электрическая мощность, кВт | 3,0 |
| Потребление пара, м3/ч | 30 |
| Давление пара, МПа | 0,3 |
| Потребление ледяной воды, м3 | 3 |
| Давление ледяной воды, МПа | 0,2-0,3 |
| Длина, мм | 2000 |
| Ширина, мм | 1200 |
| Высота, мм | 1800 |
| Масса, кг | 700 |