Измельчители

Измельчитель маслоблоков измельчает сливочное масло до состояния стружки при изготовлении легкого или комбинированного масла, сгущенного молока, мороженого и других случаях, когда в соответствии с технологией нужно ускорить дефростацию и сократить количество ручного труда. Технические характеристики: Время измельчения маслоблока массой, кг/мин 20/2 Температура маслоблока перед резкой, °С 4…6 Теплоноситель горячая вода, 95С, 0.2…0.3МПа. Установленная мощность, кВт … Читать далее

Смеситель — измельчитель «СИ — 120» производит разнообразные пастообразные продукты. Нагрев осуществляется через 1-стенную рубашку или прямым впрыскиванием пара в продукт. Конструкция смесителя — измельчителя включает рабочую чашу объемом 120 л, оснащенную одностенней рубашкой, штуцер для отвода воды и подачи пара, штуцер подачи воды и отвода конденсата, клапан, коллектор, термометр, разгрузочный клапан, крышку чаши, загрузочный … Читать далее