Машина вакуумная бескамерная “МВБ – 03″ осуществляет вакуумное упаковывание пищевых продуктов. Данная модель может за 1 цикл выполнять 1-2 большие упаковки. Ширина большого пакета составляет 400 – 600мм. Это позволяет упаковывать сразу один или несколько продуктов крупных габаритов. Высота продукта не создает ограничений. Машина оборудована простановкой двойного шва запаивания, что повышает надежность. Удобство работы обеспечивается … Читать далее
Вакуум — выпарная установка “Виганд — 8000″ сгущает обезжиренное и цельное молоко при производстве сухого или сгущенного молока, молочных смесей для детского питания, а также при получении заменителей цельного молока. Данная модель предусматривает безразборную мойку оборудования и возможность подсоединения к системе циркуляционной мойки. Базовая комплектация включает подогреватель, поверхностный конденсатор, вакуум-выпарные аппараты первой и второй ступени, … Читать далее
Вакуум — выпарная установка “Виганд — 4000″ сгущает обезжиренное и цельное молоко при производстве сухого или сгущенного молока, молочных смесей для детского питания, а также при получении заменителей цельного молока. Данная модель предусматривает безразборную мойку оборудования и возможность подсоединения к системе циркуляционной мойки. Базовая комплектация включает подогреватель, поверхностный конденсатор, вакуум-выпарные аппараты первой и второй ступени, … Читать далее
Вакуум — выпарная установка «Виганд — 2000» сгущает обезжиренное и цельное молоко при производстве сухого или сгущенного молока, молочных смесей для детского питания, а также при получении заменителей цельного молока. Данная модель предусматривает безразборную мойку оборудования и возможность подсоединения к системе циркуляционной мойки. Базовая комплектация включает подогреватель, поверхностный конденсатор, вакуум-выпарные аппараты первой и второй ступени, … Читать далее
Заквасочная установка «Р В З У — 0,35» применяется для изготовления заквасок на чистых молочных культурах через пастеризацию и сквашивание молока, охлаждения и хранения заквасок. Заквасочник состоит из блока управления и резервуара для сквашивания. Термоизолированный резервуар имеет устройство для загрузки сырья и вывода готовой продукции, перемешивающее устройство, змеевик для пара и змеевик для ледяной воды, … Читать далее
Резервуар для созревания сливок и изготовления кисломолочных продуктов “РВО-6,3″ используется при изготовлении сливочного масла и кисломолочных продуктов. Конструкция резервуара включает корпус, мешалку, привод, моечную головку, указатель температуры/уровня и шкафом/пультом управления, а также с лестницей. Корпус — вертикальный цилиндр с коническим днищем и змеевиком рубашки охлаждения, которые изготовлены из “П — образного” профиля, соединенного герметично с … Читать далее
Ванна для охлаждения и хранения молока «ОВМ-630»используется для хранения сырого молока до переработки. В процессе хранения молоко охлаждается от 35°С до 4…6°С. Это создает возможность сохранить сырье в течение достаточно длительного времени, оставляя неизменными его качественные и гигиенические параметры. Данная ванна незаменима при первичном сборе молока и на молокофермах. Конструкция емкости представляет собой сосуд цилиндрической … Читать далее
Вакуум — аппарат “5007М” уваривает, выпаривает и очень быстро охлаждает вязкие и маловязкие пищевые жидкости под вакуумом. Данный аппарат — это вертикальный цилиндрический трехстенный сосуд, работающий под давлением. Между средней и внутренней стенками расположена паровая рубашка. Пространство между наружной и средней стенками заполнено пористым теплоизолирующим материалом. Рубашка имеет патрубки, необходимые для монтажа манометра, крана продувки … Читать далее
Вакуум — аппарат «МЗ — 2С — 241а» уваривает, выпаривает и очень быстро охлаждает вязкие и маловязкие пищевые жидкости под вакуумом. Данный аппарат — это вертикальный цилиндрический трехстенный сосуд, работающий под давлением. Между средней и внутренней стенками расположена паровая рубашка. Пространство между наружной и средней стенками заполнено пористым теплоизолирующим материалом. Рубашка имеет патрубки, необходимые для … Читать далее