Заквасочная ванна “ВЗ-1,5″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под … Читать далее

Заквасочная ванна “ВЗ-1,0″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под … Читать далее

Заквасочная ванна “ВЗ-0,63″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под … Читать далее

Заквасочная ванна “ВЗ-0,35″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под … Читать далее

Заквасочная ванна “ВЗ-0,25″ выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под … Читать далее

Заквасочная ванна «ВЗ-0,1» выполняет длительную пастеризацию и сквашивание молока в процессе производства кисломолочных продуктов, доводит сливки до созревания при изготовлении сметаны и масла, изготавливает производственные закваски на чистой культуре молочнокислых бактерий. Конструкция ванны включает внутренний резервуар, заключенный в двухстенный наружный корпус, П-образный охлаждающий змеевик, навитый и герметично приваренный к внутреннему резервуару, змеевик нагрева, расположенный под … Читать далее

Анализатор “Лактан 1-4″ (700С — исполнение) измеряет содержание жиров, белков, СОМО, воды, плотность и точку замерзания в пробах молока без применения химреактивов. Время анализа составляет всего 15сек. В основу прибора положен метод инфракрасного анализа, что обеспечивает максимально точные и объективные результаты. Оперативное получение данных о составе молока дает возможность повысить его качество и при этом … Читать далее

Анализатор «Лактан 1-4» ( 700 исполнение ) устанавливает массовую долю жира, белков, добавляемой воды, СОМО и точку замерзания в пробах цельного свежего, пастеризованного, консервированного, обезжиренного, восстановленного, нормализованного молока и молока, рассчитанного на длительное хранение. Эта модель отличается очень высокими показателями по производительности, достоверности и точности анализа, экономичностью, автоматизированным процессом подготовки и подачи проб, компьютеризированным управлением. … Читать далее

Резеруар-охладитель молока вертикальный закрытого типа “РО-1,5-ЗВ” собирает, охлаждает и хранит суточный удой молока. При температуре молока от +35 до +4°С, температуре воздуха +25°С (+/- 10°С) и заполненности резервуара на 50% время охлаждения составляет не больше 2ч. При температуре воздуха +32°С (+/- 10°С) и отключенной системе охлаждения время повышения температуры охлажденного молока составляет 12ч. Охлаждение выполняется … Читать далее

Резеруар-охладитель молока вертикальный закрытого типа “РО-1,25-ЗВ” собирает, охлаждает и хранит суточный удой молока. При температуре молока от +35 до +4°С, температуре воздуха +25°С (+/- 10°С) и заполненности резервуара на 50% время охлаждения составляет не больше 2ч. При температуре воздуха +32°С (+/- 10°С) и отключенной системе охлаждения время повышения температуры охлажденного молока составляет 12ч. Охлаждение выполняется … Читать далее