Дополнительное

Охладитель смеси мороженого “ОП — 2500 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/час 2500> Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода Потребление холода, кВт 142 Расход хладоносителя,м3/час 2,5-5,0 (5,0-7,5) Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3 … Читать далее

Охладитель смеси мороженого “ОП — 1500 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/час 1500> Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода Потребление холода, кВт 87> Расход хладоносителя,м3/час 1,5-3,0 (3,0-4,5) Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3 … Читать далее

Охладитель смеси мороженого “ОП — 1250 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/час 1250> Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода Потребление холода, кВт 72> Расход хладоносителя,м3/час 1,3-2,5 (2,5-3,8) Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3 … Читать далее

Охладитель смеси мороженого «ОП — 500 С» охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/час 500 Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода Потребление холода, кВт 29 Расход хладоносителя,м3/час 0,5-1,0 (1,0-1,5) Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3 … Читать далее

Установка производства сиропа “Крем — Брюле” изготавливает и карамелизует сироп «крем-брюле». Вся установка смонтирована на раме, включает бункер приготовления смеси, блок подготовки воды, трубопровод, пульт управления и узел вакуума. Технические характеристики: Объем, л: — геометрический — рабочий 189 150 Частота вращения мешалки, об/мин 28 Максимальная температура продукта на выходе из установки °С, не менее 90 … Читать далее

Охладитель творожного сгустка «ОТС — 2000» охлаждает творожный сгусток в потоке (непрерывном закрытом) при автоматическом контроле и регулировке производственного процесса. В состав установки входят: трубчатые теплообменники, рама, система регулировки хладагента, роторный насос, система контроля и регулировки процесса, трубопроводы и пульт управления. Теплообменник состоит из мешалки с приводом и рубашки охлаждения. Скорость, с которой вращается мешалка, … Читать далее

Скребковая охладительная установка “УСО-1500″ охлаждает продукты с пастообразной консистенцией при непрерывном закрытом потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. При недоохлаждении продукт возвращается для повторения операции охлаждения. Хладносителем является ледяная вода. Установка включает следующие составляющие: трубчатые теплообменные колонки, насос, системы регулирования воды и контроля и регулировки процесса, пульт управления, трубопроводы, клапаны и раму. Благодаря наличию … Читать далее

Пластинчатый подогреватель “ПП-15000С” подогревает жидкую основу для смеси мороженого до 40°С, а также смеси мороженного с температурой 40°С до температуры 55°С. Конструкция подогревателя состоит из пластинчатого теплообменника, пульта управления, системы подготовки горячей воды, систему контролирования и автоматической регулировки процесса, клапаны, трубопроводы и раму. Данная модель очень компактна, имеет модульную конструкцию с высокой монтажной готовностью. В … Читать далее

Пластинчатый подогреватель “ПП-10000С” подогревает жидкую основу для смеси мороженого до 40°С, а также смеси мороженного с температурой 40°С до температуры 55°С. Конструкция подогревателя состоит из пластинчатого теплообменника, пульта управления, системы подготовки горячей воды, систему контролирования и автоматической регулировки процесса, клапаны, трубопроводы и раму. Данная модель очень компактна, имеет модульную конструкцию с высокой монтажной готовностью. В … Читать далее

Пластинчатый подогреватель “ПП-10000М” подогревает молоко с температурой 6°С до температуры 40°С. Конструкция подогревателя состоит из пластинчатого теплообменника, пульта управления, системы подготовки кипятка, системы контроля и автоматической регулировки технологического процесса обработки, трубопроводы и клапаны, смонтированные на раме. Теплоноситель — кипяток, нагретый паром. Эта модель отличается высокими компактностью и монтажной готовностью. Технические характеристики: Производительность, л/час 10000 Расход … Читать далее