Трубчатая пастеризационная установка “ПТУ-5М”
Трубчатая пастеризационная установка “ПТУ-5М” выполняет быструю пастеризацию в потоке молока. Основным элементом установки являются двухцилиндровый трубчатый теплообменник, который состоит из нижнего и верхнего цилиндров, обогреваемых паром. Продукт нагнетается при помощи двух электронасосов из накопительного танка. Насосы последовательно соединены с цилиндрами пастеризатора, где происходит нагрев продукта: в нижнем — до 60°С, а в верхнем — до … Читать далее