Пастеризационно — охладительная установка «П8-О П О-10-00» пастеризует молоко и сходные с ним продукты путем быстрого нагрева продукта и последующей его выдержки. По завершении процесса пастеризации выполняется охлаждение продукта до нужной температуры. Все детали и узлы арматуры и рам выполнены из нержавейки. Данная модель имеет отвод для подачи продукта к гомогенизатору при необходимой температуре, а … Читать далее

Трубчатый охладитель «П8-О У О» выполняет предварительное нагревание сливок, молока, сока и тдругих продуктов по средством регенерации тепла. Технические характеристики: Производитель по молоку, лч 10 000 Температурные режимы в установке, С: молоко, выходящее из теплообменника после охлаждения 6-8, 12-15 молоко, поступающее в теплообменник на охлаждение 30-35 90-95 Температура хладоносителя (вода), С 0-1 Количество секций 8 … Читать далее

Трубчатая теплообменная установка “П8-О О Т-5″ выполняет предварительное нагревание сливок, молока, сока и тдругих продуктов по средством регенерации тепла. Технические характеристики: Производительность по молоку, лч 5 000   2 500 Кратность циркуляции хладоносителя 3-4 Разница температур между поступаюим хладоносителем и выходящим продуктом, С 20-30…15-20 Габаритные размеры, мм 1336х550х1100 Масса установки, кг 90 Размеры резьбы патрубков присоединения … Читать далее

Трубчатая теплообменная установка «П8-О Р Т-5» выполняет предварительное нагревание сливок, молока, сока и тдругих продуктов по средством регенерации тепла. Технические характеристики: Производитель по молоку, лч 5 000 Температурные режимы в установке, °С: молоко, поступающее в теплообменник на нагрев 10-15 молоко, выходящее из теплообменника после нагрева 70-75 молоко, поступающее в теплообменник на охлаждение 90-100 Рабочее давление … Читать далее

Пастеризатор “П8 — О У П — 5 \ 2,5″ нагревает и пастеризует в закрытом потоке сливки и молоко. Данная модель может использоваться также и в качестве охладителя молока или молочных смесей, подогревателя, а также для высокотемпературной пастеризации в ходе производства ряженки и топленого молока. Технические характеристики: Производитель по молоку (сливкам), лч 5 000 (2 … Читать далее

Пастеризатор «П8 — О У П — 2,5 \ 1,5» нагревает и пастеризует в закрытом потоке сливки и молоко. Данная модель может использоваться также и в качестве охладителя молока или молочных смесей, подогревателя, а также для высокотемпературной пастеризации в ходе производства ряженки и топленого молока. Технические характеристики: Производитель по молоку (сливкам), лч 2 500 (1 … Читать далее

Пастеризатор «П8-О Л Ф-3» нагревает и пастеризует в закрытом потоке высоковязкие пищевые жидкости. Технические характеристики: Производитель по сливкам, лч 2 700 Температурные режимы в установке, С 85-96 Расход пара, кгчас 400 Расход электроэнергии, кВтчас 2,2 Габаритные размеры, мм 1500х950х1620 Масса установки, кг 400

Пастеризатор «Т1-О У Т-М» используется для пастеризации молока, изготовления топленого молока и ряженки. Данная модель может применяться также для нагрева или охлаждения продуктов с повышенной вязкостью (топленое масло, кремы, мороженое, майонез и т.д.). Преимуществами этого пастеризатора являются возможность производить обработку продуктов при высокой температуре, давлении и скорости движения. Попадение сред друг в друга полностью исключено. … Читать далее

Резервуар для созревания сливок “Я1-О С В-6″ используется при производстве кефира, сметаны, любых кисломолочных напитков, сливочного масла, творога, для созревания смесей мороженого и сливок и т.д. Эта модель относится к емкостям закрытого типа, вертикальная, изготовлена полностью из нержавейки. Снаружи внутренней колбы расположен спиральный змеевик П-образной формы. Эффективный теплообмен осуществляется за счет подачи в змеевик тепло- … Читать далее

Резервуар для созревания сливок “Я1-О С В-5″ используется при производстве кефира, сметаны, любых кисломолочных напитков, сливочного масла, творога, для созревания смесей мороженого и сливок и т.д. Эта модель относится к емкостям закрытого типа, вертикальная, изготовлена полностью из нержавейки. Снаружи внутренней колбы расположен спиральный змеевик П-образной формы. Эффективный теплообмен осуществляется за счет подачи в змеевик тепло- … Читать далее