Аппарат формовочный “АФ — 250″ формует пласт, разрезает сырный пласт на бруски определенного размера. Эта модель относится к аппаратам ручного действия. Конструкция аппарата включает ванну, монтированную на тележку и каркасный пресс, оснащенный пневмоцилиндрами, а также направляющими для тележки. По этим направляющим ванна передвигается к сыродельной ванне,  наполняется и закатывается под пресс. Далее производится отбор сыворотки … Читать далее

Аппарат формовочный “АФ — 200″ формует пласт, разрезает сырный пласт на бруски определенного размера. Эта модель относится к аппаратам ручного действия. Конструкция аппарата включает ванну, монтированную на тележку и каркасный пресс, оснащенный пневмоцилиндрами, а также направляющими для тележки. По этим направляющим ванна передвигается к сыродельной ванне,  наполняется и закатывается под пресс. Далее производится отбор сыворотки … Читать далее

Аппарат формовочный “АФ — 100″ формует пласт, разрезает сырный пласт на бруски определенного размера. Эта модель относится к аппаратам ручного действия. Конструкция аппарата включает ванну, монтированную на тележку и каркасный пресс, оснащенный пневмоцилиндрами, а также направляющими для тележки. По этим направляющим ванна передвигается к сыродельной ванне,  наполняется и закатывается под пресс. Далее производится отбор сыворотки … Читать далее

Аппарат формовочный «АФ — 80» формует пласт, разрезает сырный пласт на бруски определенного размера. Эта модель относится к аппаратам ручного действия. Конструкция аппарата включает ванну, монтированную на тележку и каркасный пресс, оснащенный пневмоцилиндрами, а также направляющими для тележки. По этим направляющим ванна передвигается к сыродельной ванне,  наполняется и закатывается под пресс. Далее производится отбор сыворотки … Читать далее

Отделитель сыворотки “ОС-50″ отделяет сыворотку в процессе формирования насыпью. Отделительпредставляет собой цилиндрический перфорированный барабан, ось которого закреплена через муфту с приводом. Барабан движется в корпусе, который собирает сыворотку. Корпус закреплен шарнирно на раме, оснащенной механизмом регулировки наклона барабана. Этот механизм позволяет изменять количество сыворотки в зерне. Данная модель двухбарабанная. Технические характеристики: Производительность, м3/час 50 Количество … Читать далее

Отделитель сыворотки «ОС — 25» отделяет сыворотку в процессе формирования насыпью. Отделительпредставляет собой цилиндрический перфорированный барабан, ось которого закреплена через муфту с приводом. Барабан движется в корпусе, который собирает сыворотку. Корпус закреплен шарнирно на раме, оснащенной механизмом регулировки наклона барабана. Этот механизм позволяет изменять количество сыворотки в зерне. Данная модель однобарабанная. Технические характеристики: Производительность, м3/час … Читать далее

Пресс сыродельный “ПС-24″ выполняет прессование сыра. Данная модель состоит из 4 рабочих секций. Каждая секция имеет прессующие полки, куда устанавливают формы с продуктом. Полки имеют стяжки, соединяющие их между собой, и направляющие, скользящие по вертикальным стойкам цилиндрической формы. Пневматическая система обеспечивает подачу в пневмоцилиндры сжатого воздуха, опускание и подъем полок, а также прессовое усилие. Технические … Читать далее

Пресс сыродельный “ПС-18″ выполняет прессование сыра. Данная модель состоит из 3 рабочих секций. Каждая секция имеет прессующие полки, куда устанавливают формы с продуктом. Полки имеют стяжки, соединяющие их между собой, и направляющие, скользящие по вертикальным стойкам цилиндрической формы. Пневматическая система обеспечивает подачу в пневмоцилиндры сжатого воздуха, опускание и подъем полок, а также прессовое усилие. Технические … Читать далее

Пресс сыродельный «ПС-12» выполняет прессование сыра. Данная модель состоит из 2 рабочих секций. Каждая секция имеет прессующие полки, куда устанавливают формы с продуктом. Полки имеют стяжки, соединяющие их между собой, и направляющие, скользящие по вертикальным стойкам цилиндрической формы. Пневматическая система обеспечивает подачу в пневмоцилиндры сжатого воздуха, опускание и подъем полок, а также прессовое усилие. Технические … Читать далее

Сыродельная ванна “СВ — 10,0″ выполняет свертывание молока, обработку сгустка и сырного зерна. В ходе работы выполняются следующие операции: подогрев молока, внесение ферментов, закваски и прочих компонентов, их перемешивание, свертывание молока, разрезание и обработка сгустка, внесение пастеризованного рассола или воды по всей поверхности обрабатываемого продукта, отвод части сыворотки, повторное нагревание, обсушивание зерна и слив зерна … Читать далее