Комбинированная пастеризационно — охладительная установка модели «ОПТ-3» пастеризует и охлаждает молоко, смеси мороженого, молочные и прочие пищевые продукты в закрытом потоке. В процессе работы продукт поступает в уравнительный бак, оборудованный поплавковым регулятором. Оттуда с помощью центробежного насоса он подается в секцию регенерации, где осуществляется теплообмен с пастеризованным продуктом. Из этой секции продукт передается в секцию … Читать далее

Трубчатая пастеризационная установка “Т1-ОУТМ” выполняет быструю пастеризацию  в потоке молока. Основным элементом установки являются двухцилиндровый трубчатый теплообменник, который состоит из нижнего и верхнего цилиндров, обогреваемых паром. Продукт нагнетается при помощи двух электронасосов из накопительного танка. Насосы последовательно соединены с цилиндрами пастеризатора, где происходит нагрев продукта: в нижнем — до 60°С, а в верхнем — до … Читать далее

Трубчатая пастеризационная установка “ПТУ-5М” выполняет быструю пастеризацию  в потоке молока. Основным элементом установки являются двухцилиндровый трубчатый теплообменник, который состоит из нижнего и верхнего цилиндров, обогреваемых паром. Продукт нагнетается при помощи двух электронасосов из накопительного танка. Насосы последовательно соединены с цилиндрами пастеризатора, где происходит нагрев продукта: в нижнем — до 60°С, а в верхнем — до … Читать далее

Трубчатая пастеризационная установка “ПТУ-3М” выполняет быструю пастеризацию  в потоке молока. Основным элементом установки являются двухцилиндровый трубчатый теплообменник, который состоит из нижнего и верхнего цилиндров, обогреваемых паром. Продукт нагнетается при помощи двух электронасосов из накопительного танка. Насосы последовательно соединены с цилиндрами пастеризатора, где происходит нагрев продукта: в нижнем — до 60°С, а в верхнем — до … Читать далее

Трубчатая пастеризационная установка «ПТУ-1М» выполняет быструю пастеризацию  в потоке молока. Основным элементом установки являются двухцилиндровый трубчатый теплообменник, который состоит из нижнего и верхнего цилиндров, обогреваемых паром. Продукт нагнетается при помощи двух электронасосов из накопительного танка. Насосы последовательно соединены с цилиндрами пастеризатора, где происходит нагрев продукта: в нижнем — до 60°С, а в верхнем — до … Читать далее

Трубчатый пастеризатор “ПТ-10М” пастеризует молоко, сливки, различные соки и т.п. продукты в закрытом потоке. Технические характеристики: Производительность 10000 Количество рабочих секций, шт. 2 Температура продукта, °С — начальная 10 — пастеризационная 85-90 Расход теплоносителя на 1 тонну продукции — пара, кг/час 98 — горячей воды, м³/ч 20 Площадь теплообмена, м² 9,0 Давление пара, МПа 0,1 … Читать далее

Трубчатый пастеризатор «ПТ-5М» пастеризует молоко, сливки, различные соки и т.п. продукты в закрытом потоке. Технические характеристики: Производительность 5000 Количество рабочих секций, шт. 2 Температура продукта, °С — начальная 10 — пастеризационная 85-90 Расход теплоносителя на 1 тонну продукции — пара, кг/час 55 — горячей воды, м³/ч 10 Площадь теплообмена, м² 4,5 Давление пара, МПа 0,1 … Читать далее

Ванна нормализации высокожирных сливок «В Н — 600 М» подогревает продукт в соответствии с требованиями технологического процесса. Данная ванна представляет собой 2-стенный вертикальный сосуд в форме цилиндра с наклонным дном, оснащенный лопастной механической мешалкой. Теплоносителем выступает пар или горячая вода, которые подаются в заранее заполненную водой емкость. Переливная труба служит для вывода воды и воздуха … Читать далее

Сливкосозревательная ванна “ВСГМ-2000″ выполняет тепловую обработку сливок при производстве сливочного масла, сметаны и т.п. Данная модель представляет собой ёмкость, оборудованную мешалкой и приводным механизмом. Материал — нержавейка. Технические характеристики: Вместимость, м³ 2,0 Число колебаний мешалки в минуту 12….18 Угол отклонения мешалки, °С 60….100 Установленная мощность, кВт 0,6 Поверхность охлаждения мешалки, м² 2,2 Потребление : Холода … Читать далее

Сливкосозревательная ванна «ВСГМ-800» выполняет тепловую обработку сливок при производстве сливочного масла, сметаны и т.п. Данная модель представляет собой ёмкость, оборудованную мешалкой и приводным механизмом. Материал — нержавейка. Технические характеристики: Вместимость, м³ 0,8 Число колебаний мешалки в минуту 12….18 Угол отклонения мешалки, °С 60….100 Установленная мощность, кВт 0,6 Поверхность охлаждения мешалки, м² 1,21 Потребление : Холода … Читать далее