Пастеризаторы

Пастеризационно-охладительная 4-секционная установка для кисломолочных продуктов “ПОУ — 3000 КУ″ подогревает молоко перед его очищением (45-60°С) и гомогенизацией (78°С), пасеризует молоко (90-95°С), выдерживает его при температуре пастеризации в течение 300сек., а также охлаждает молоко до температуры, требуемой для сквашивания. В качестве теплоносителя используется кипяток, нагретый при помощи пара. Технические характеристики: Производительность, л/ч 3000 Установленная электрическая … Читать далее

Пастеризационно — охладительная четырехсекционная установка с потреблением пара “ПОУ-10000″ подогревает молоко перед началом процесса сепарирования до температуры 40-45°С, пастеризует его при температуре 78-80°С, выдерживает в течение 15-25сек. при температуре пастеризации, а также охлаждает молоко до температуры 6°С. Теплоносителем является горячая вода, которая нагревается паром, а хладоносителем — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/ч 10000 Установленная … Читать далее

Пастеризационно — охладительная четырехсекционная установка с потреблением пара “ПОУ-5000″ подогревает молоко перед началом процесса сепарирования до температуры 40-45°С, пастеризует его при температуре 78-80°С, выдерживает в течение 15-25сек. при температуре пастеризации, а также охлаждает молоко до температуры 6°С. Теплоносителем является горячая вода, которая нагревается паром, а хладоносителем — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/ч 5000 Установленная … Читать далее

Пастеризационно — охладительная четырехсекционная установка с потреблением пара “ПОУ-3000″ подогревает молоко перед началом процесса сепарирования до температуры 40-45°С, пастеризует его при температуре 78-80°С, выдерживает в течение 15-25сек. при температуре пастеризации, а также охлаждает молоко до температуры 6°С. Теплоносителем является горячая вода, которая нагревается паром, а хладоносителем — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/ч 3000 Установленная … Читать далее

Пастеризационно — охладительная четырехсекционная установка с потреблением пара “ПОУ-1000″ подогревает молоко перед началом процесса сепарирования до температуры 40-45°С, пастеризует его при температуре 78-80°С, выдерживает в течение 15-25сек. при температуре пастеризации, а также охлаждает молоко до температуры 6°С. Теплоносителем является горячая вода, которая нагревается паром, а хладоносителем — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/ч 1000 Установленная … Читать далее

Пастеризационно — охладительная четырехсекционная установка с электронагревом “ПОУ-3000″ подогревает молоко до начала сепарирования (40-45°С), пастеризует его (78-80°С), выдерживает при пастеризационной температуре в течение 15 — 25сек и охлаждает молоко (6°С). В качестве теплоносителя выступает горячая вода, которая нагревается электрокотлом, а хладоносителя — лебяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/ч 3000 Установленная электрическая мощность, кВт 60 Потребление … Читать далее

Установка прессования творожного сгустка «УТС — 500» самопрессует, прессует и охлаждает творожный сгусток. Особенностями этой модели являются: дозированная подача сгустка, а также возможность санитарной обработки всех маршрутов. Творожный сгусток подается объемным насосом из творогоизготовителя в установку. Дозатор позволяет за несколько циклов распределить его по фильтровальным мешкам. Количество циклов определяется программой и зависит от качества и … Читать далее

Ванна длительной пастеризации “В Д П-1ПВ″ выполняет тепловую обработку вязких продуктов (карамель, сгущенное молоко, топленое масло). Нагрев осуществляется паровым змеевиком. Охлаждение продукта производится водяной рубашкой и змеевиком. Теплоноситель — пар. Давление пара — не выше 0,3МПа. Хладоноситель — ледяная вода. Давление воды — не выше 0,15МПа. Особенностью данной модели является конструкция мешалки. Мешалка — якорного … Читать далее

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 0,2Э″ нагревает исходный продукт до температуры в 95°С, охлаждает его до 6°С, пастеризует молоко и приготавливает кисломолочные продукты. Нагрев выполняется паровым барботером или ТЭНами. Охлаждение осуществляется водяной рубашкой и змеевиком. В качестве теплоносителя применяется пар, а хладоносителя — ледяная вода/ пропиленгликоль. Давление тепло- и хладоносителя не превышает 0,15МПа. … Читать далее

Ванна длительной пастеризации “В Д П — 0,1Э″ нагревает исходный продукт до температуры в 95°С, охлаждает его до 6°С, пастеризует молоко и приготавливает кисломолочные продукты. Нагрев выполняется паровым барботером или ТЭНами. Охлаждение осуществляется водяной рубашкой и змеевиком. В качестве теплоносителя применяется пар, а хладоносителя — ледяная вода/ пропиленгликоль. Давление тепло- и хладоносителя не превышает 0,15МПа. … Читать далее