Маслоизготовитель «МП 200»

Маслоизготовитель «МП 200» изготавливает сливочное масло периодическим сбиванием. Конструктивно маслоизготовитель состоит из  сварнуой прямоугольной рамы со стойками, барабан цилиндрической формы с люком и смотровым окном, пульт управления и двухскоростной привод. Лопасти особой конструкции, приваренные к боковой внутренней поверхности барабана, осуществляют сбивание сливок. В процессе обработки масла, они же и создают требуемые для уплотнения масляного зерна … Читать далее

Охладитель для смеси мороженного “ОП-2000С”

Охладитель смеси мороженого “ОП — 2000 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/час 2000> Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода Потребление холода, кВт 116> Расход хладоносителя,м3/час 2,0-4,0 (4,0-6,0) Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3 … Читать далее

Охладитель для смеси мороженного “ОП-1000С”

Охладитель смеси мороженого “ОП — 1000 С” охлаждает смесь при температуре 85°С до 4…6°С. Данная модель — это пластинчатый теплообменник. Хладоносителем первого контура является вода (проточная/оборотная), а второго контура — ледяная вода. Технические характеристики: Производительность, л/час 1000> Хладоноситель I контура проточная (оборотная) вода Потребление холода, кВт 58> Расход хладоносителя,м3/час 1,0-2,0 (2,0-3,0) Давление хладоносителя, МПа 0,2-0,3 … Читать далее

Змеевиковый пастеризатор «ВСМ-З-1,0»

Змеевиковый пастеризатор «ВСМ — З — 1,0» выполняет пастеризацию смесей мороженного. Эта модель отличается высокой интенсивностью вымешивания продукта, обеспечивающей равномерность температуры по всей массе. Нагрев выполняется и через мешалку, и через стенки ванны. Пастеризатор по конструкции — это прямоугольная ванна с днищем полуцилиндрической формы и вертикальными стенками. На боковой наружной поверхности ванны организована рубашка обогрева. … Читать далее

Скребковая пастеризационная установка “УСП-1500″

Скребковая пастеризационная установка “УСП-1500″ выполняет пастеризацию продуктов с пастообразной консистенцией в закрытом непрерывном потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. В ходе работы продукт подогревается до температуры пастеризации, выдерживается при температуре пастеризации. При необходимости недопастеризованный продукт возвращается для повторного прохождения процесса. Теплоносителем является вода, подогретая при помощи пара. Конструкция пастеризационной установки включает следующие составляющие: систему … Читать далее

Установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-5000С”

Установка пастеризационно — охладительная “ПОУ — 5000С” нагревает, осуществляет пастеризацию, выдерживание и охлаждение смеси мороженного в закрытом тонкослойном непрерывном потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. Данная установка состоит из рамы, пластинчатого теплообменника, пульта управления, системы для подготовки воды и системы автоматического контроля и регулирования процесса, насоса, трубопроводов для выдерживателя, клапанов и трубопроводов. Модульная конструкция, … Читать далее

Установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-2500С”

Установка пастеризационно — охладительная “ПОУ — 2500С” нагревает, осуществляет пастеризацию, выдерживание и охлаждение смеси мороженного в закрытом тонкослойном непрерывном потоке с автоматическими контролем и регулировкой процесса. Данная установка состоит из рамы, пластинчатого теплообменника, пульта управления, системы для подготовки воды и системы автоматического контроля и регулирования процесса, насоса, трубопроводов для выдерживателя, клапанов и трубопроводов. Модульная конструкция, … Читать далее

Комбинированная установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-15000КМ”

Комбинированная установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-15000КМ” нагревает, производит пастеризацию, выдержку и охлаждение молока в закрытом тонкослойном непрерывном потоке с автоматическим контролем и регулировкой процесса при изготовлении кисломолочных продуктов и питьевого молока. Данная установка состоит из следующих составляющих: пластинчатый теплообменник, система подготовки воды, насос, пульт управления, выдерживатель, система контроля и автоматической регулировки, трубопроводы, клапаны и рама. … Читать далее

Комбинированная установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-10000КМ”

Комбинированная установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-10000КМ” нагревает, производит пастеризацию, выдержку и охлаждение молока в закрытом тонкослойном непрерывном потоке с автоматическим контролем и регулировкой процесса при изготовлении кисломолочных продуктов и питьевого молока. Данная установка состоит из следующих составляющих: пластинчатый теплообменник, система подготовки воды, насос, пульт управления, выдерживатель, система контроля и автоматической регулировки, трубопроводы, клапаны и рама. … Читать далее

Комбинированная установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-3000КМ”

Комбинированная установка пастеризационно — охладительная “ПОУ-3000КМ” нагревает, производит пастеризацию, выдержку и охлаждение молока в закрытом тонкослойном непрерывном потоке с автоматическим контролем и регулировкой процесса при изготовлении кисломолочных продуктов и питьевого молока. Данная установка состоит из следующих составляющих: пластинчатый теплообменник, система подготовки воды, насос, пульт управления, выдерживатель, система контроля и автоматической регулировки, трубопроводы, клапаны и рама. … Читать далее